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常宁塔山茶

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2024第四届“品茗怀祖”暨常宁塔山茶品牌推介会在常宁市举行

一叶清茗舞,喜迎八方客。4月3日,常宁市举行2024第四届“品茗怀祖”暨常宁塔山茶品牌推介会,共品常宁塔山茶,共谋常宁经济社会发展。中央候补委员、中国工程院院士、湖南师范大学校长、中国茶叶学会名誉理事长刘仲华以视频方式进行点评,湖南省农科院茶叶研究所郑红发现场点评,湖南省茶业协会书记、湖南省红茶产业发展促进会会长伍崇岳代表行业组织到会祝贺,常宁市委书记吴乐胜致辞,市委副书记、市长罗卫华作品牌推介。阳新丽、陈雄等400余名常宁籍在外知名人士及茶叶专家参加。常宁市委副书记、统战部长邹雄杰,市人大常委会主任王一花,市政协主席段鸣以及市领导周俊、石海燕、袁立明、龙显蓉、金慧慧、何晓钦、王志华、吕晓毛、郭云金、许芹、朱桂虎参加。

刘仲华院士,从“高山云雾出好茶”的杰出代表、有机化栽培模式下的零污染产品、精湛制茶技术的独具匠心之作、品质成分与功能成分高度协调的健康之饮四个方面高度肯定了常宁塔山茶的卓越品质。常宁塔山茶是藏在深闺人未知、安全放心的上佳高山有机茶,是常宁先辈茶人聪明智慧与现代制茶技术相融合的结晶。得天独厚的生态环境赋予了常宁塔山茶特殊品质的化学密码和富锌、富硒的健康因子。

此次推介会,既是共品茶香、共论茶道、共商茶业的盛会,也是推介茶品、推广茶事的舞台。推介会上硕果累累,湖南谷佳茶业生态农业科技有限公司与珠海常宁商会、湖南瑶园生态农业科技发展有限公司与深圳常宁商会、常宁市兴华农业开发有限公司与上海常宁商会、湖南省瑞丰茗香茶业有限公司与广州常宁商会、常宁市天堂山云雾茶开发有限公司与长沙常宁商会、湖南福瑶农业科技有限公司与东莞常宁商会,分别签署了“常宁塔山茶”合作意向,为做大常宁茶产业,打响“常宁塔山茶”品牌,助力常宁茶叶产业品牌绿色发展方向,筑牢乡村振兴的产业基础,谱写常宁茶产业高质量发展新篇章!同时,还表彰了2023年度优秀企业、2023年度先进单位,宣布了2022-2023参评获奖企业名单。

近年来,常宁坚持“工业领航、绿色崛起、城乡协调、民生共享”,统筹发展与安全,县域经济社会实现高质量发展。全市两大千亿产业来势大好,有色金属产业列入全省先进制造业产业集群、衡阳五大产业名片;湘南纺织产业基地列入省“十四五”重点建设产业园区、省县域外贸特色产业集群,目前基地一期全面建成投入运营,迎来企业抱团入驻投产的黄金时段,“工业领航”名副其实。促进工业高质量发展、打造改革开放高地、推进制造强省等多项工作获省政府真抓实干表彰激励。2023年成功入选中部百强县。

据了解,常宁产茶历史悠久,茶文化底蕴深厚,生态环境优越,如今在常宁市委市政府重视支持下,已发展成为常宁市兴农富民、产业乡村振兴的农业主导产业:一是常宁塔山茶是历史悠久的贡品茶。相传,北宋宋仁宗时期,升国公主在塔山清修,种茶泽民,公主每年清明前都会亲手采摘制茶,进贡皇兄仁宗,千年贡茶由此而来。新中国成立后,塔山茶曾作为瑶民感谢党恩的礼物,走进中南海,送给毛主席,此情笃厚。湖南民歌《挑担茶叶上北京》唱的就是塔山瑶族人民送给毛主席茶叶的故事。

二是常宁塔山茶是得天独厚的生态茶。常宁塔山茶核心产区主要集中在塔山瑶族乡、天堂山国家森林公园和天湖国家湿地公园等地区,平均海拔800米左右,森林覆盖率高达90.8%,负氧离子含量多达2.7万个/cm3,塔山“高海拔、低纬度,多云雾、寡日照、无污染”的自然条件,造就了常宁塔山茶“色如翡翠,香似梅兰,味比甘草,醇厚爽口”的独特品质,塔山茶富含高氨基酸、蛋白质、叶绿素等30余种微量元素,各项理化、卫生指标均优于国际标准,已通过欧盟IMO和美国NOP有机茶认证,是真正的生态茶,堪称“茶中极品”。

三是常宁塔山茶是兴业富民的健康茶。近年来,常宁坚定不移把茶叶作为兴农富民的农业主导产业,大力推进塔山茶旅融合发展,茶区变景区、茶园变乐园、茶山变金山,2023年全市茶叶面积突破9万亩,全年生产干茶3500吨,面积、产量稳居衡阳第一,高山有机茶规模位居全省前列,综合产值突破10亿元,连续5年被评为湖南省茶业千亿产业先进县。

四是常宁塔山茶是创新发展的精品茶。常宁始终坚持把“高山、生态、有机”确定为塔山茶品牌建设的主题。在湖南农大、湖南茶科所的科技支撑下,已开发出绿茶、红茶、黑茶、白茶、莓茶系列产品,形成了茶叶洗发水、茶叶美容面膜等衍生商品的精深加工产业链。常宁也成功跻身湖南茶叶十强生态产茶县、湖南茶叶“三茶统筹”先行县、中国生态有机茶之乡,全国重点产茶县。塔山茶多次荣获茶叶国际博览会“金奖”。如今的塔山茶,已经逐步走出常宁,跨越千山万水,走进千家万户。


【供稿】伍崇岳

来源:中国茶产业周刊,信息贵在分享,如涉及版权问题请联系删除


湖南常宁举行塔山茶首届春茶开采节

  3月21日,湖南常宁市在塔山瑶族乡谷佳茶园举行塔山茶首届春茶开采节,扩大品牌影响力,推进“常宁塔山茶”标准化生产,做大做强茶产业。衡阳市人大常委会副主任侯明星宣布活动开始。衡阳市人大农业委主任委员王美志出席,常宁市人大常委会主任、市茶叶产业发展服务组组长何旭明致辞,市委常委、市委办主任梁宇琦主持。

  比赛中,55名采摘能手,代表各自茶企,自带背篓进入茶园采茶,发挥采茶本领,在漫山的高山有机茶中争妍斗艳。经过一个小时的比拼,最终来自常宁市瑶园生态农业科技发展有限公司的选手获特等奖。

  何旭明在致辞说,做大做强茶产业,是瑶乡发展的希望,是群众致富的希望,是常宁转型腾飞的希望。月初,市委、市政府联合下发了加快发展茶产业的新政策;今天,我们共同参与“常宁塔山茶”首届春茶开采节。这个春天,喜事不断,满是希望!

  开幕式后,侯明星一行来到常宁市兴华有机茶开发有限公司,实地察看茶叶生产流程、工艺、品质等情况。目前,常宁市已建成高山有机茶园8.19万亩,涉茶产业综合产值逾亿元。现有茶企30余家,其中省级龙头企业2家,市级龙头企业6家。茶叶专业合作社25家,境内有茶馆43家、茶叶销售店156家,产业发展规模在全省已具备一定影响力。

  市领导袁立明、肖荣望、郭云金参加。

  记者:吴鲁西浪袁丹李青洪

  注:文来源大义常宁

湖南常宁:“订单农业” 助推瑶乡“塔山茶”高质量发展

春风十里,新茶吐绿。在衡阳常宁市塔山瑶族乡的5万余亩茶园正陆续进入高产期。这里地处常宁西南腹地,平均海拔八百多米,日照充足,水源充沛,森林覆盖率超过90%。

近年来,依托土壤和气候优势,塔山瑶族乡坚持走绿色发展之路,引导山区瑶汉群众因地制宜,发展高山有机茶种植,种植面积达5.3万亩,年产值超过1亿元,把小小茶叶打造成为村民们脱贫致富的支柱产业。

塔山瑶族乡高标准有机茶园。

常宁塔山茶因生态有机无污染而受到市场追捧,其中尤以三月的“明前茶”为贵,可谓一斤难得,每年都有相当数量的中间商贩不远来到塔山,屯收清明前最优品质的一级茶叶,但清明后二级茶叶他们便不再收购。“以前,清明前后有时候加价也收不到优质的茶叶。”湖南谷佳茶业开发有限责任公司董事长兼塔山瑶族乡两新党支部书记周连友表示。

塔山瑶族乡茶农采摘明前茶。

谷佳茶业在塔山有着七千多亩的高标准有机茶园,每年干产茶几十吨,茶叶销往广州、济南、桂林等十几个城市。“对于我们茶企来说,最担心的是原材料品质和市场行情不稳。”周连友介绍道。

茶叶品质参差不齐,让常宁塔山茶品牌难以迈向更高的层次。今年伊始,乡党委政府经过走访调研,听取多方意见,在全乡开始推行订单农业的发展模式。

采收更规范企业吃上“定心丸”

茶农与村、企业签订鲜叶收摘三方收购协议,各村统一设置鲜叶收购点、企业打包收购,市茶叶协会将根据不同时期鲜叶采摘的质量确定鲜叶等级和价格,每个时期价格都有所不同。村民只需要将采摘好的茶叶鲜叶运往收购点,企业按照协议要求,以质论价,统一公平公正进行收购。

“茶商只要和村、村民签订摘收协议,都可以进驻到塔山收购茶叶。”塔山瑶族乡负责茶叶秩序维护的相关负责人介绍道。

无规矩不成方圆,有了良好茶叶的采收秩序,让企业腾出更多的精力去专心生产和销售。“签订采摘协议,我们可以根据需求调整生产销售,也少了很多风险隐患,比我们去零散的点收节约时间,节约成本,也能收到更多好茶。党委政府营造了这种公平竞争的环境,极大地增强了我们企业做大做强的信心。”周连友说。

村级收购点,企业定价收购村民手中的鲜叶。

一年采摘三季脱贫户有了“致富梦”

“以前采摘完清明前后,茶叶的收购价格就掉下去了”盘小红是狮园村的脱贫户,清明旺季的时候采茶一天能收获六七百元,但清明后茶叶收购的价格迅速下降。

“到了五月,采摘的茶叶就卖不上价了,价格收购商说多少就是多少,现在有了固定的收购点,在收购点的分级定价,再也不用担心被压价或者拒收了。”盘小红笑着说道。

茶农与企业签订协议也极大的保证了茶农的利益。对于茶农最关心的收购时间,协议规定,茶企除了收购清明前的一级茶叶以外,也要收购清明至5月1日前的二级茶叶、三级茶叶,重点支持鼓励有研发和销售能的企业收购、加工夏、秋茶,逐步形成塔山茶农夏秋三季至少有五个月可以采茶。

有了稳定的收入,加上土地流转、村集体股份分红,盘小红一家日子蒸蒸日上起来,在整个塔山,像盘小红情况的人还有很多。

将支部建在产业链上,助推茶叶产业高质量发展

产业链延伸到哪里,党组织就要建到哪里,作用就发挥到哪里。塔山瑶族乡把党建建在产业上,通过成立农林牧党支部,吸引民宿、茶叶等产业链上的企业家进入两新党支部。突出党员引领和人才带动,采取“党建+公司+基地”的模式,更好地整合调动茶产业全产业链上下游各种资源,通过项目资金、技术力量为茶产业的发展提供服务,建立紧密型茶农企业利益联结机制,引导提升茶产业全产业链发展水平,同步实现乡村产业兴旺与村民增收致富。

发挥党建引领的示范作用,乡村两级干部、党员工作队、驻村工作队力量“打包”,下沉到服务站,在一线提供防疫咨询、用工就业等多方面服务。通过入户“敲门”、支部开展屋场恳谈等方式,帮助农户与村、企业签订鲜叶三方收购协议,消除农户与企业间的供需矛盾;通过维持茶叶采收秩序,组织管理定点收购,协调全村茶产业链上的各项服务工作,每个产茶村集体经济能增收8至10万元。

一片片茶叶是群众致富增收的寄托,更是托起塔山瑶族乡乡村振兴的希望。下一步,塔山瑶族乡将依托高山生态有机茶优势,促进一、二、三产融合发展,做大做强茶产业,围绕“茶之塔、叶之山”做大做强“塔山茶”品牌,使茶产业成为撬动村民致富的“杠杆”。

来源:红网时刻 通讯员 聂子杰 罗辑学 记者 蒋楠 衡阳报道,

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