适合不同体质的花茶

 

《茶经》有云：“茶之为饮，发乎神农氏。”自古，中医医家对茶的养生保健功效就有着丰富的认识。

 

本文从中医理论的角度对不同种类的茶的性味功效进行了归纳，下面，让我们一起看一下不同体质的人群、特殊人群、不同季节应如何选茶、饮茶。

 

 

一.茶的养生功效

 

 

1.提高免疫力 

夏季正是流行性疾病多发的季节，有相关研究表明喝茶可以提高人体免疫力，有效帮助人体抵御病毒的侵袭。

 

2.去腻减肥 

茶叶内所含咖啡因能促进人体的新陈代谢，辅助减重，通过儿茶素又能有效抑制脂肪堆积，防止肥胖。

肥胖的人多喝茶，可以消脂，预防超重，再搭配适当的运动，是一种增强瘦身的好方法。

 

3. 抗衰老 

茶叶中所含的儿茶素和其氧化物具有很强的抗氧化作用，可以中和身体内部所产生的自由基，延缓衰老。

 

4.提神醒脑 

现代生活工作节奏快、压力大，常引起焦虑、紧张、烦躁不安、抑郁等精神心理症状。绿茶含有茶氨酸，可帮助控制焦虑情绪，提高注意力，改善精神状态和总体机能。

 

5.保健作用 

茶还能消除疲劳、提神、明目、消食、利尿解毒、防止龋齿、消除口臭。

 

                                      

 

不同体质人群喝茶指南

 

 

我国的茶叶主要分为绿茶、红茶、黄茶、乌龙茶、白茶和黑茶6大类，每一类茶的茶性各有不同，对人体的影响也大不相同，故适宜的体质也不同。

 

中医学里把人的体质大致分为寒性、热性、虚性、实性。

 

再具体深入可划分成平和体质、湿热体质、痰湿体质、阳虚体质、阴虚体质、气虚体质、血瘀体质、气郁体质、特禀体质九大类。

 

每种体质都有自己的独特的特点，每种茶饮也有自己的独特的功效，人们要根据自身体质的不同选择适合自己的对症茶饮。

 

 一张表格告诉你六大茶类的茶性：

 

 

 你是什么体质？你适合哪类茶？看下表：

 

 

1.性寒的绿茶

 

 

西湖龙井、安吉白茶、洞庭碧螺春、六安瓜片等。

 

适合体质偏热、胃火旺、精力充沛的人饮用。天热、心躁之时品饮，给人清凉爽新之感。绿茶有很好的防辐射效果，非常适合常在电脑前工作的人。

 

禁忌：肝脏病人忌喝，绿茶中咖啡碱经肝脏代谢，饮茶过多影响损害肝功能。孕妇、胃寒和手术病人不宜喝。

 

2.性寒的黄茶

 

 

君山银针、蒙顶白芽、霍山黄芽等。

 

功效与绿茶大致相似，不同的是口感，绿茶清爽、黄茶醇厚。

 

禁忌：黄茶归于轻发酵茶，制造工艺近似绿茶，富含很多的茶碱、茶多酚等成分，能影响胃部的活动，因而胃部不适者不适宜饮用。其次，黄茶中富含鞣酸成分，会影响身体对铁的吸收，因而孕妈妈不适宜饮用黄茶。

 

3.性凉的白茶

 

 

白毫银针、月光白、白牡丹等。

 

适用人群和绿茶相似，但“绿茶的陈茶是草，白茶的陈茶是宝”，陈放的白茶有去邪扶正的功效。

 

禁忌：对于胃“热”者可在空腹时适量饮用，一般每人每天只要5克就足够，老年人更不宜太多。

 

4.性平的青茶（即乌龙茶）

 

 

大红袍、武夷水仙、凤凰单从等。

 

适宜人群最广，有不少好的乌龙茶，特别是陈放佳的乌龙茶，会出现令人愉悦的果酸，中医认为酸入肝经，因此有疏肝理气之功，但脾胃有病症者不宜多饮。

 

禁忌：忌空腹饮乌龙茶，容易出现茶醉的现象，出现类似头晕、心慌、手脚无力等症状。忌睡前饮乌龙茶，这样只会让自己难以入眠。

 

5.性温的红茶

 

 

正山小种、金骏眉、祁门红茶、滇红茶等。

 

适合胃寒、手脚发凉、体弱、年龄偏大者饮用，加牛奶、蜂蜜口味更好。

 

禁忌：结石患者忌饮红茶。有贫血的、有精神衰弱失眠的人，饮红茶会使失眠症状加重。经期孕期哺乳期女性，不宜饮用红茶。

 

6.性温的黑茶

 

 

云南普洱茶、安华黑茶、广西六堡茶等。

 

能去油腻、解肉毒、降血脂；脸黑无光泽，喉咙肿痛，食欲减退，下痢，背脚冰冷，腰痛，精力衰退者，饮此茶为好。

 

禁忌：患有严重的动脉硬化、高血压病的人，在病情不稳定时不宜饮浓黑茶；贫血患者、低血糖患者也不能喝黑茶。

 

 

三.特殊人群选茶指南

 

 

1.肥胖者

 

对肥胖者而言，消脂、减肥是关键，故乌龙茶和黑茶是首选。

 

乌龙茶为部分“发酵”茶，含有促进消化和分解脂肪的成分，有利于防止脂肪堆积，抑制肥胖；黑茶由黑曲菌“发酵”而成，含有普诺尔成分，有利于抑制腹部脂肪的增加。

 

这两种茶均适宜在饭前和饭后1小时左右饮用，而且刚泡好的浓茶对减肥的效果更佳。

 

2.经常接触X射线者

 

长期接触X射线的人体内白细胞数量较少，免疫力较低，平时要经常饮用绿茶或白茶，以有效抵御辐射的伤害。

 

如果你是一位放射科医生或者是经常接触放射线的科研工作者，不妨多喝绿茶和白茶。

 

3.糖尿病患者

 

茶叶中的茶多糖（即一种酸性糖蛋白）对糖尿病患者有极大的好处，而茶多糖在冷开水中浸泡比在热开水中更不容易受到破坏，疗效不至于降低，故糖尿病患者可尝试多喝些“凉水茶”（即用冷开水泡茶）。

 

另外，较粗老的白茶和绿茶、黑茶中茶多糖的含量较多，故更适宜糖尿病患者选用。

 

 

 

四.四季选茶指南

 

 

季节不同，身体各项机能也会发生变化，茶叶对人体发挥的作用也有所差别。

 

1.春来一盏花茶，芳香怡人解春困

 

冬去春来，大地转暖，万物复苏，但人们却普遍感到困倦乏力，表现为“春困”现象。春季也是各种病源微生物易于生长繁殖和作祟之际。

 

此时，饮一杯花茶，不仅可以缓解春困，还可以消灭病菌，预防流感。花茶集茶味之美、鲜花之香于一身，茶汤醇香甘甜、芳香怡人，可谓茶中珍品。

 

可选用茉莉花、栀子花、桂花、玫瑰花、金盏花、薰衣草等花茶，放入透明的玻璃盖杯中，用约90℃的开水冲泡并盖杯盖，2～3分钟后即可饮用。

 

2.夏来一杯绿茶，碧绿青翠解暑热

 

暑为阳邪，人在酷暑之下容易心火过旺、体力消耗大、精神不振，实乃人之常理。

 

因此，夏天宜喝性凉的绿茶，清汤绿叶，幽香四溢，给人以清凉之感，能清热消暑、生津止渴、调理肠胃。

 

绿茶中的珍品甚多，如西湖龙井、六安瓜片、信阳毛尖、太平猴魁等均为上品，乃夏季解暑去火之佳品。

 

3.秋来一壶乌龙，浓情奕奕润秋燥

 

金秋季节，秋高气爽，温度不寒不热，是个比较舒服的季节。只是，享受美丽季节的同时，还得提防秋燥。

 

秋燥最伤肺，故秋天的茶饮应以润肺、养肺为主，其中选用乌龙茶最为理想。

 

因为乌龙茶性味介于绿茶、红茶之间，不寒不热，有润喉生津、润肤生肌、清除体内积热的功效，既能消除体内余热，又能恢复津液。与此同时，乌龙茶还有突出的抗疲劳功效。

 

4.冬来一杯红茶，艳如琥珀暖人心

 

冬季，天寒地冻，万物蛰伏，寒气袭人，人体生理功能减退，阳气渐弱。

 

红茶品性温和，味道醇厚，含有丰富的蛋白质和糖，冬季饮之，可补益身体，善蓄阳气，生热暖腹，从而增强人体对冬季气候的适应能力，因而冬天喝红茶最佳。

 

此外，冬季人们的食欲增进，进食油腻食品增多，饮用红茶还可解油腻、增胃口、助养生，使人体更好地顺应自然环境的变化。

 

 

 

五.不宜喝茶的人群

 

 

1.骨质疏松者

 

长期饮用浓茶易导致钙的流失，浓茶中的咖啡因会促进尿中钙的排出，还会抑制肠钙的吸收，所以骨质疏松者最好不要饮用浓茶水。

 

2.高热者

 

浓茶中含有的茶碱易使人体体温升高，又因为茶有利尿功效，故饮茶易降低某些解热药的药效，故高热者不宜饮用。

 

3.长期服药者

 

茶叶中的鞣质、茶碱大多会与药物发生生化反应，比如，催眠镇静药物、补铁制剂、含蛋白质的药物等中的某些成分易与茶多酚发生反应而生成沉淀物质，从而严重影响药效。

 

麻黄、钩藤、黄连等中药材也不宜与茶水混饮，以免影响药效而损害健康。

 

4.神经衰弱者

 

茶叶中含有大量的咖啡因，据有关研究报道，1杯浓茶中含有的咖啡因高达100毫克，会大大提高人体大脑的兴奋状态、血流也会加快，心跳跟着加速，易导致失眠或难以入睡等症状，神经衰弱患者尤其不宜饮用茶水。

 

5.溃疡患者

 

茶会刺激胃酸分泌，增加溃疡面的刺激，从而使病情恶化，故溃疡患者不宜饮茶。但是轻微的溃疡患者可以在服药2小时后饮用淡茶，或者在红茶中加入适量糖或牛奶，起到消炎和保护胃黏膜的作用。

 

6.泌尿结石患者

 

茶叶所含的草酸多，而尿道结石的组成中大多为草酸钙结晶，故泌尿结石患者不宜从茶水中吸收更多的草酸，以免其刺激尿路中草酸钙的生长而使病情加重。

 

7.孕妇

 

茶叶中含有鞣酸，易与食物中的铁元素结合生成一种不易被人体吸收的复合物。孕妇若饮用茶水，尤其是浓茶时，则易导致妊娠贫血症状的出现，胎宝宝也会因此出现先天性缺铁性贫血症状。

 

8.儿童

 

茶叶中含有大量的鞣酸，易与人体内的钙、铁、锌等微量元素结合形成不溶性物质，从而阻碍儿童对这些物质的消化和吸收，并严重干扰胃肠道对蛋白质和脂肪的吸收和利用，不利于儿童的成长发育。

 

 

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“体质”是在中医理论发展过中形成的病理生理学概念，所谓体质就是人体因为脏腑、经络、气血、阴阳等的盛衰偏颇而形成的素质特征。

 

 

花茶道

男人品茶，女人饮花。

自古以来花茶就是爱美女士

“回归自然、享受健康”

的一种方式。

花茶性微凉甘苦

有平肝、润肺养颜

之功效。长期饮用

能美容调节内分泌

|︽本草纲目︾

美丽健康喝出来

 

 

 

今日，不妨沏一杯花茶，让我们开始和花茶的美丽约会吧，让美丽健康喝出来！

首先，你知道你的体质适合喝啥么茶吗？什么样的花茶对你的身体健康更有益呢？原来人的体质有燥热、虚寒之别，花茶经过不同的制作工艺也有凉性及温性之分，所以不同的人群体质各异，饮茶也有讲究！

//花茶门道//

 

1常见花茶大盘点

 

花茶是我国特有的茶类，有诗赞：“香花调意趣，清茗长精神”。饮花茶不仅是一种乐趣，而且可以保健祛病。故名花茶也叫药茶，推荐几则可以自行配制的美容养生花茶。

1、玫瑰花

养颜美容功效卓越，对消除雀斑、皱纹功效明显、减肥，理气解郁、活血散瘀、改善干枯皮肤、促进血液循环、新陈代谢，解暑热压火气、保护肝脏胃肠、搞癌防癌、松弛神经、降血压血脂，治胃气滞腹痛，亦用于月经不调、减轻痛经(取10朵沸水冲泡10分钟，加红糖饮用)。

2、玳玳花

被誉为“花茶小姐”，配绿茶是绝佳美容瘦身饮品，滋润肌肤，消除腹部脂肪。理气宽中、开胃，减轻失眠及焦虑，舒缓头痛、治胸闷恶心、不思饮食、胃腔腹痛。香高味醇，略苦。

3、金盏花

解缓经痛，减肥，女性宜多加饮用。此痛、退烧、利尿、有助治胃痛胃馈疡，增强肝脏功能，嗵痔疮。+甘草+柠檬使用。孕妇禁用。

4、洛神花(又称玫瑰茄)

养颜护肤、减肥，活气补血助消化、特别适合瘦身期间用。消除宿醉、防感冒、解、治喉炎热咳、调节血脂、治心脏病高血压。长年饮用健康益寿。降纸胆固醇，甘油三脂值，防治血管疾病。味酸。

5、绞股蓝

减肥搞衰老，益寿、止咳去痰、消炎解毒、增强免疫力，疗白发，健脾胃，促睡眠，降血压，降血脂功能是其它药物博物无法代替的!

6、洋甘菊/洋甘草

有大地的苹果之称，欧洲人最常饮花草茶的排行首名。搞衰老、疲劳、润泽肌肤、帮助调节人体免疫功能、帮助睡眠、养生，治长期便秘、消除紧张、眼睛疲劳、润肺。可除感冒旨起的肌肉酸痛以及偏头痛，且对胃及腹部神经有助益。

7、勿忘我

美白肌肤、延缓细胞衰老、加速新陈代谢的功效尤其显著，更能清肝明目，滋阴补肾、提高免疫力。对换雀斑、粉刺也有一定的消除作用。味道较淡，宜配其它花茶饮用。

8、菩提叶

减肥、助消化，减轻关节痛、肌肉酸痛、治失眠、焦虑、净化血管、预防动脉硬化，可减轻头痛，运动后饮用，身体觉得更舒适。

9、牡丹花

美容养颜，去黄褐斑、延缓衰老、养血和肝、散郁祛瘀，常饮可使气血充沛、容颜红润、精神饱满、降低血压、减轻痛经、盆血状况。和血活血，是女士保养佳品。

10、甜叶菊

调节机能平衡和内分秘失调，可用于肥胖症、高血压、糖尿病患者，不含热量的甜叶菊又作为代糖可加入任何一种花茶、茶叶。

11、百合花

安神，润肺清火，良好止咳，改善肺部功能，减轻胃疼，治慢性支气管炎、经常咳嗽/久咳，肺癌吐血。

12、薰衣草

花茶中最香的一种。茶味相当不错。美白祛斑护发、治疗暗疮和治疗内分泌紊乱。对降火安神、消除疲劳和紧张、助睡眠、疏缓头痛效果明显。促进新陈代谢、伤疤愈合。润肺，驱风，治初期感冒咳嗽，消除肠胃胀气、腹泻、头晕，是治疗偏头痛的理想花茶，减低关节疼痛的不适。配紫罗兰更佳。

13、桃花

去斑，减肥,养颜活血、利水通便，凉血解毒，清心润肺，治痰饮积滞水肿肢气，二便不利。对黄褐斑雀斑、胸腹痛有独特功效。配玉美人更佳。

2花茶“混搭”有方

 

但是，不知从何时起，花草茶遍地开花。花茶搭配种类越多，其功效越多，对身体造成不良影响的可能也就越高。所以，花草茶除了不能乱搭，更不宜多搭，更不能随便“混搭”，想混搭也别超过三种。为了安全起见，美丽控给大家介绍几种专家推荐的花草茶科学“混搭”法。

 

1、玫瑰花+枸杞子+杭白菊：可以调节内分泌，消除疲劳。

2、迷迭香+马鞭草+柠檬草：分解脂肪、利尿、消肿去湿，专瘦腿部，对下半身肥胖很有疗效。

3、玫瑰花+减脂花+枣蜜：可排除体内多余油脂，使得身材苗条。

4、减脂花+马鞭草+七叶胆：清血脂，瘦身减脂。

5、玫瑰花+茉莉花：养颜美容，对肝脏和胃部有滋补功能，更可缓和紧张情绪。

3宠爱上班族眼睛的花茶

 

1、上午一杯绿茶

绿茶中含强效的抗氧化剂以及维生素C，不但可以清除体内的自由基，还能分泌出对抗紧张压力的荷尔蒙。绿茶中所含的少量咖啡因可以刺激中枢神经，振奋精神。不过最好在白天饮用，以免影响睡眠。

2、下午一杯菊花茶

菊花有明目清肝的作用，有些人就干脆用菊花加上枸杞一起泡来喝，或是在菊花茶中加入蜂蜜，都对解郁有帮助。

3、疲劳了一杯枸杞茶

枸杞子含有丰富的β胡萝卜素、维生素B1、维生素C、钙、铁，具有补肝、益肾、明目的作用。其本身具有甜。味，可以泡茶也可以像葡萄干一样作零食，对解决“电脑族”眼睛涩、疲劳都有功效。枸杞子清肝明目的疗效较好，因为它含有丰富的胡萝卜素，维生素A、B1、B2、C，钙、铁等，是健康眼睛的必需营养，超市有卖,这个泡水喝不错。

4、晚间一杯决明茶

决明子有清热、明目、补脑髓、镇肝气、益筋骨的作用，若有便秘的人还可以在晚餐饭后饮用，对于治疗便秘很有效果。泄泻、低血压以及怀孕女性慎用。

4喝花茶注意事项

 

一：忌饮浓茶

　　古人云“淡茶温饮保年岁”。茶水一般在人体内能滞留3小时左右，而浓茶滞留时间更长，这样茶碱在人体内积聚过多，致使神经功能失调。由于茶叶中鞣酸的作用，可使肠黏膜分泌黏液功能下降，发生便秘。茶量一般每天以5~10克，分2次泡饮为宜。

二：忌空腹饮茶

　　古人曾说“早时一杯茶，胜似强盗入穷家”，意即早晨空腹不宜饮茶。因为空腹饮茶，冲淡了胃液，降低了胃酸的功能，妨碍消化，并影响对蛋白的吸收，易引起胃黏膜炎症。

三：忌饮隔夜茶

茶水放久了，不仅会失去维生素等营养成分，且易发馊变质，甚至茶水中的鞣酸还会成为刺激性很强的氧化物，易伤脾胃，尤其是夏天，会引起胃肠炎症。

四：忌餐后饮茶

“饭后立即饮茶等于喝毒药！” 因为这样做会冲淡胃液，影响消化。引用李时珍的观点说，茶性苦寒，适当饮茶，确能降火健身；但饮茶不当，非但对身体无益，还有可能伤身。

五：忌睡前饮茶

　　睡前两小时最好不饮茶，否则会使精神过于兴奋而影响入睡，甚至引起失眠。老年人睡前饮茶，易致心慌不安、多尿，更会影响睡眠。如因饮茶引起失眠，即使用安眠药，也是无济于事的。

5花茶小贴士

 

1、想喝甜甜的花茶，最好添加蜂蜜，因为蜂蜜同样属于大自然的产物，且与花朵的味道相搭配比较和谐。

2、自行调配花茶时，要注意花草的性质，如安眠作用的熏衣草，就不要与可振奋精神的迷迭香一起冲泡。如果不知道各种花的药性，最好单独饮用。

3、若觉得冲泡出来的复方花茶味道不好，可以放入一两朵干燥的玫瑰花，玫瑰的香气可使整壶茶变得好喝起来，而且玫瑰属于中性，不会跟其他花草茶相冲突。

4、花茶不可用沸水冲泡，应用90度左右的开水泡，第一道茶建议倒掉，然后再冲泡饮用。

6如何选购花草茶

 

首先，了解产地，最好能了解生产企业的情况，是否安全和卫生是首要的。

其次，选择有特色的花草茶，外观和营养功效要兼顾，从中挑选最适合自己的一款。

最后，应挑选干燥度好的，水分最好在4%以下，这样便于长期保存。

一般花草茶可保存一年，一年后其营养功效和色素都会受到影响。因为草本植物容易氧化，天然色素在水分高的情况下会发生降解。花草茶买回家后，可置于通风干燥处保藏，也可置于冰箱内，但注意不要串味。

“花引茶香，相得益彰”，对人体的身心健康、美容养颜有显著帮助，但也要根据个人体质对症饮用的花茶。尤其对于爱美的女人，美容养颜抗衰老的功效不容小觑，但是要记住的是不要陷入喝茶误区，以上为你盘点的和喝花茶原则都学习了吧。

 

花茶DIY，打造“茶美人”

 

【养生花茶】罗汉果桂花茶

品尝自然风味花茶，挑选一处阳光柔和的位置静坐，搭配一份清淡爽口的点心，或独自捧读一本文学作品，聆听一曲优雅音乐，或三五好友轻谈浅笑，享受一段悠闲时光。

（来源于网络）

 

 

 

 

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“美白养生花茶” 让女人懂得如何用花、草、茶来调制一杯适合自己体质的茶饮，让容颜变得更美丽，身体变得更健康。