6月5日，贵阳观山湖区黔贵国际商务中心华彩文化大讲堂中茶香阵阵，诗词缭绕，省人大常委会原副主任、省茶文化研究会会长傅传耀与大家共赏中国茶诗之美。
现将现场演讲内容整理如下，以飨读者。
各位茶友大家下午好!
这个演讲是首长安排的，接不接受是态度问题，讲得好不好是水平问题，希望大家原谅。
作为茶文化研究会的会长，有点儿惭愧，五六年前连茶都不会喝，后来接受这个任务以后，研究倒是谈不上，但是学习确实还是挺认真的。
我今天跟大家分享的主题是——茶与诗词，他们之间的关系，他们是怎样一路走来，准备去哪里，以及这个茶和诗都给我们讲述了些什么。
首先，我们看这首童谣。
《茶乡童谣》 (节选)
长的矮矮丫，开的白白花，
绿了千千岭，清醒万万家。
这首童谣是湄潭、遵义这些地方将它印入教材的，幼儿、小学、初中、茶学，教材里都有这一首诗。虽然短，但是说了三个特性：生物，生态，功能特性。所以这首童谣非常流行，还有一年，把它谱成了一首歌，参加了贵州歌曲创作大赛，还获得了三等奖。
那么，诗是什么时候和茶结缘的，茶又是什么时候走到诗里去了呢。首先，我们来看《诗经》，《诗经》是中国第一部诗歌总集。收集了公元前11-6世纪的诗305篇，分为：风、雅、颂，运用赋、比、兴手法。孔子评价它：诗三百，一言以蔽之，思无邪。“风”讲的是林间，就是相当于我们现在全国各地唱山歌的那种;“雅”就是皇城周围的事，比如春游，郊游;“颂”就是宫廷里面祭祀用的。
1、谁谓荼苦，其甘如荠。(邶风·谷风)
2、采荼薪樗，食我农夫。(国风·七月)
3、出其闉闍，有女如荼。虽则如荼，匪我思且。(郑风·东门)
“荼”有被译成小野茶，白毛根的，无论怎么理解翻译，只要贴近就行，我是将它译成茶。5000年前也有荼，即茶之说。
下面，我们来到汉代，最近我去了陕西一趟。汉代文景之治的皇帝刘启他的墓打开以后呀，里面找到了茶叶，是用罐子装的，并且罐子打开后茶叶就跟刚开封的一样，非常的新鲜。他们已经申报了吉尼斯纪录，这是最早的茶。汉代关于茶的诗很多，我们介绍一位叫左思的诗人。他这个人长得非常丑，个子又比较矮，形象不咋的，但是才华横溢。左思——曾作《三都赋》，造成洛阳纸贵，陆机辍笔。
《娇女诗》左思 (节选)
吾家有娇女，皎皎颇白皙。
小字为纨素，口齿自清历。
其姊字惠芳，面目粲如画。
贪华风雨中，倏忽数百适。
心为荼荈据，吹嘘对鼎立。
这首诗非常有趣，是写自家两个女儿的，诗人写诗不要去写遥远的地方，就写身边最熟悉的人，最熟悉的事。他将两个女儿天真稚气，活泼可爱的情态，淘气的性格，聪惠娇憨的形象描写得淋漓尽致。
接下来，就是唐朝。唐朝的茶文化，我们茶界有一句话“发乎神农氏，闻于鲁周公，兴于唐,盛于宋,明清时遍及中华。”这里面还有很多历史，最近我把它们都理清了，包括每一个朝代，都与茶有关。唐朝的茶文化，有三个标志性的事件。
1、入诗;数以千计。
2、《茶经》横空出世;陆羽一生为墨客，数代为茶仙，尤其对贵州茶推介词，妇孺能颂，老少皆知，现在仍然是教科书式的，所以称他为“茶圣”。世人评价他“一生为墨客，数代为茶仙”。
3、丝绸之路，特别是海上丝绸之路到日本、韩国。日本和韩国现在的茶文化茶道就是当时唐朝和宋朝流传过去的。所以，唐朝的茶不仅影响中国，更影响了世界。
这里面有许多诗，我们先来说说李白。
李白(701年—762年)屡试不第，靠认识贺知章和玉真公主，出仕翰林成玄宗伴友，厌倦这种有名无实宦官生活，自醉自缢，呼不上朝，安史之乱为永王作诗，后被流夜郎。伟大的浪漫主义诗圣。有《将进酒》、《望庐山瀑布》、《蜀道难》等，都是名篇。
《答族侄僧中孚赠玉泉仙人掌茶》
常闻玉泉山，山洞多乳窟。
仙鼠如白鸦，倒悬清溪月。
茗生此中石，玉泉流不歇。
根柯洒芳津，采服润肌骨。
丛老卷绿叶，枝枝相接连。
曝成仙人掌，似拍洪崖肩。
举世未见之，其名定谁传。
宗英乃禅伯，投赠有佳篇。
清镜烛无盐，顾惭西子妍。
朝坐有馀兴，长吟播诸天。
茶就是生长在这样一个乱石当中，所以非常的好，采这样的茶喝了以后，皮肤都不用补水，肌骨也会很健康，这上面一段讲了玉泉山神话，它的茶和水都非常的好。
下一首，是元稹。“元·白”，新乐府诗人。
《一七令·茶》
茶。
香叶，嫩芽。
慕诗客，爱僧家。
碾雕白玉，罗织红纱。
铫煎黄蕊色，碗转曲尘花。
夜后邀陪明月，晨前独对朝霞。
洗尽古今人不倦，将知醉后岂堪夸。
这是一首很有名的宝塔诗，从嫩芽开始一直到饮后感觉，骚客慕，和尚爱，红绫包，玉石碾，非常珍贵。煎出花心黄色，碗转生着小花，喝到深更，直饮到日出，谈尽人生烦恼还在喝，谁说茶不好，茶真的就非常好。
下面的这首诗很有趣，劝我们多喝茶，少喝酒。
《饮茶歌诮崔石使君》皎然
越人遗我剡溪茗，采得金牙爨金鼎。
素瓷雪色缥沫香，何似诸仙琼蕊浆。
一饮涤昏寐，情来朗爽满天地。
再饮清我神，忽如飞雨洒轻尘。
三饮便得道，何须苦心破烦恼。
此物清高世莫知，世人饮酒多自欺。
愁看毕卓瓮间夜，笑向陶潜篱下时。
崔侯啜之意不已，狂歌一曲惊人耳。
孰知茶道全尔真，唯有丹丘得如此。
驱赶瞌睡，神清气爽，心旷神怡，得道成仙，酒鬼毕卓丢人，笑陶潜已饮酒，崔候你崔刺史醉酒失态，颂道人，唯有丹丘子懂茶，讽酗酒，劝饮茶。这是写得非常生动的，就是告诉我们要多喝茶，少喝酒。
《七碗茶》这首诗是一定要仔细认真介绍的，因为卢仝他写的诗不多，这位老先生破屋几间，穷困潦倒，他的图书满架，终日苦读喜欢读书，都是靠和尚或者邻居赠米才能过日子，博览经史，工诗精文，不愿仕途，人敬茶仙，“甘露之变”与王涯几位好友在宰相家喝酒，后来被人逮住诛杀。
《七碗茶》(节选)
一碗喉吻润，二碗破孤闷。
三碗搜枯肠，惟有文字五千卷。
四碗发轻汗，平生不平事，尽向毛孔散。
五碗肌骨清，六碗通仙灵。
七碗吃不得也，唯觉两腋习习清风生。
蓬莱山，在何处?
玉川子乘此清风欲归去。
很直白生动，把茶的功能描绘得淋漓尽致。
说了这些人，还有一个人给你们说一说，杜甫。他六七岁时就特别有思想，七龄思即壮，开口咏凤凰，也是终身无第，文凭都不高。他爹是知府，那时的他玩得很开心，游遍了北方的名山大川，有点不思进取了。最后呢，长于动乱当中，安史之乱这些对他都有影响。虽然他的职务不高，但是诗确实写得好。
《重过何氏五首》(节选)
落日平台上，春风啜茗时。
石栏斜点笔，桐叶坐题诗。
翡翠鸣衣桁，蜻蜓立钓丝。
自今幽兴熟，来往亦无期。
这是一幅山水田园，恬淡悠闲的水墨画，非常美，非常漂亮。
现在，说过了杜甫，我们再说一个有重量级的人物一白居易。白居易他的父亲也是做官的，父亲担任过县令，他自己是个进士。后因敢于直言被贬谪，他也是现实主义诗人。他喜欢喝茶养身，活到了78岁，算是那个时期年龄最大的诗人了。
《茶山境会亭欢宴》
遥闻境会茶山夜，珠翠歌钟俱绕身。
盘下中分两州界，灯前各作一家春。
青娥递舞应争妙，紫笋齐尝各斗新。
自叹花时北窗下，蒲黄酒对病眠人。
他写的这首诗，有两种解，但是我觉得呢主要是我选取的这一种，是唐朝喝茶，开始斗茶，看你的茶好还是我的茶好。就像现在的斗茶赛，贵州这类活动就特别多，像秋季斗茶赛、春季斗茶赛等活动。他把当时茶艺表演、茶事活动以及斗茶的盛况写下来，让我们身临其境，很生动。
下一首呢，也是白居易的诗，选了几句，因为白居易他以茶为主题的诗有8首，涉及茶的有70多首，在这几个诗人当中他是写诗写得最多的。比如说《自题新昌居止》这一首：春风小榼三升酒，寒食深炉一碗茶。茶酒不分家，爱酒不弃茶。何其的洒脱舒适呀。
还有《山泉煎茶有怀》：坐酌泠泠水，看煎瑟瑟尘。无由持一碗，寄与爱茶人。所以，这个写出了仪式感、祭祀感。喝茶本来就是很有仪式感的，现在清明节祭奠时还会倒一壶茶，庙上那些敬的都是茶而不是酒。唐朝关于这方面的诗很多，我就选取这几首给大家分享。
然后我们进入宋朝，“唐诗、宋词、元曲、明清小说”就是中国传统文化的几个巅峰，我们说宋朝，就是词。我们来看看词又是怎样描绘茶的呢?
首先，我们来看陆游的，陆游(1125年—1210年)南宋爱国词人，出官宦之家，名门望族，其父宰相陆佃，游两仕应考，与秦桧有怨，未第。仕途不畅，后桧亡，升官至大理寺司直兼宗正薄，兼具浪漫与现实，诗好于词，重于词。兼具浪漫与现实主义。
《渔家傲·寄仲高》
东望山阴何处是?往来一万三千里。
写得家书空满纸。流清泪，书回已是明年事。
寄与红桥桥下水，扁舟何日寻兄弟?
行遍天涯真老矣。愁无寐，鬓丝几缕茶烟里。
这首词是在他落魄时所写，虽然调到四川工作，按照他们看来就是被贬谪啦。蜀越万里之遥，给家里信哪年哪月才能收到回信，我的兄弟家人何时能相聚，借茶消愁，夜不能寐，以茶相伴，两鬓染霜。
苏轼，进士，文笔很硬，晚年被贬，他很有特点，文纵横恣肆，诗题材广泛，清新豪健，独具风格。
《西江月(茶词)》
龙焙今年绝品，谷帘自古珍泉。
雪芽双井散神仙。苗裔来从北苑。
汤发云腴酽白，盏浮花乳轻圆。
人间谁敢更争妍。斗取红窗粉面。
谷帘珍泉，北苑雪芽，这是举世无双的绝配。
欧阳修，北宋政治家，文学家，唐宋八大家之一。
《双井茶》
西江水清江石老，石上生茶如凤爪。
穷腊不寒春气早，双井芽生先百草。
白毛囊以红碧纱，十斤茶养一两芽。
长安富贵五侯家，一啜犹须三月夸。
宝云日铸非不精，争新弃旧世人情。
岂知君子有常德，至宝不随时变易。
君不见建溪龙凤团，不改旧时香味色。
西江双井茶，早于百草生，特别独芽，那是珍品，就连长安达官贵人喝了都赞不绝口，不是其它不好，人们喜欢弃旧宠新，建溪龙团凤饼，色、香、味都非常好。
还有一位老先生，黄庭坚，他是江西九江双井人，21岁进士从县尉到吏部员外郎，太平知州，书香门第，人才辈出，有30多位进士因铁龙爪治河直言，被贬涪州别驾，安置黔州(彭水)。他后来贬谪的范围就是贵州铜仁、道真这些地方，所以他对贵州特别了解。
《品令·茶词》
凤舞团团饼。恨分破、教孤令。
金渠体净，只轮慢碾，玉尘光莹。
汤响松风，早减了、二分酒病。
味浓香永。醉乡路、成佳境。
恰如灯下，故人万里，归来对影。
口不能言，心下快活自省。
他还有一首《阮郎归》，专门写贵州茶，为贵州茶做的广告。
《阮郎归》黄庭坚
黔中桃李可寻芳。摘茶人自忙。
月团犀胯斗圆方。研膏入焙香。
青箬裹，绛纱囊。品高闻外江。
酒阑传碗舞红裳。都濡春味长。
春天里黔中桃花时节，正是人们采茶时候，龙团凤饼是圆是方，碾好膏烘焙提香，用粽叶包裹，再用绛红色囊装，要品到高香，要到外江去。一阵光觥交错之后，都濡的春茶味道正，韵味长。
我今年花了许多功夫，整理了贵州茶的历史，从一百六十四万年拟到近代，贵州茶文化真的是博大精深，有其特点，说不谦虚一点，可能在全国都是非常好的。那为什么影响不大呢，因为我们大家传授得少，还有就是“不识庐山真面目，只缘身在此山中”。人家都觉得非常好，我们反而觉得不好。
宋词还有白玉蟾写得也非常好，他写的是怎么采茶。
《水调歌头·咏茶》
二月一番雨，昨夜一声雷。
枪旗争展，建溪春色占先魁。
采取枝头雀舌，
带露和烟捣碎，炼作紫金堆。
碾破香无限，飞起绿尘埃。
汲新泉，烹活水、试将来，
放下兔毫瓯子，滋味舌头回。
唤醒青州从事，战退睡魔百万，
梦不到阳台，两腋清风起，我欲上蓬莱。
一阵春雷，一夜春雨，茶出芽了，还是建溪的早哇，采两叶一心，来不及等了，捣碎成紫云堆，用刚取井水来煮，砸了一口放下杯子，回味无穷，头脑清醒，睡魔逃盾，没有梦臆，两腋生风，直上蓬莱。他写的这个诗，就是对喝茶的一种感觉形式，这是白玉蟾。
那么接下来我们到了元朝了，元朝是元曲，元朝的曲，最流行的《刘行首》二折念白中是这样说的：教你当家不当家，及至当家乱如麻;早起开门七件事，柴米油盐酱醋茶。茶已经成为现在的日常生活，这代表了宋朝茶的普及。
我跟朋友之前在北京去了马致远的故居，在半山腰上，有一个房子。他与关汉卿、郑光祖、白朴并称“元曲四大家”。1207年向孛儿只斤·真金献诗获赠官员，且念己身自年幼，写诗曾献上龙楼，后真金亡故，到浙江做官。
《青衫泪》(节选)
遮莫他耳听春雷，茶吐枪旗。
着那厮正赶到五岭三湘建溪，干相思九万里。
《沉醉东风》(节选)
这茶呵采的是一旗半枪，来从五岭三湘。
泛一瓯瑞雪香，生两腋松风响，润不得七碗枯肠。
辜负一醉无忧老杜康，谁信您卢仝健忘。
五岭三湘一芽一叶茶好，还没有像卢仝七碗茶，酒也醒了，神亦清了，辜负了老酒杜康，正如李时珍说的益思健脑。所以喝茶不会有老年痴呆症，他会刺激我们的多巴胺，不断产生多巴胺然后更新新的，人就不会有老年痴呆症了，喝茶的人都不会有老年痴呆症，这就是喝茶的好处。
还有王实甫，写了《丽春堂》、《破窑记》啊，他是谈恋爱的专家，所以他写这些诗写得非常生动形象。
《丽春堂》(节选)
也无那采薪的樵子，耕种的农夫，往来的商贾，谈笑的鸿儒，做伴的茶药琴棋笔砚书。
不管你是樵夫、农民、商人、骚客，做为人生最好伴侣是茶、药、琴、棋、笔、砚、书。其中就有茶。
虞集他也有很多经典之作。
《题苏东坡墨迹》虞集(节选)
老却眉山长帽翁，茶烟轻飏鬓丝风。
锦囊旧赐龙团在，谁为分泉落月中。
下面，我们来到明朝。唐伯虎大家只记得她点秋香，其实他不仅仅是点秋香，他是书法家，是诗人，也是画家，画画得非常好。乡试解元，京师参试，卷入徐经科场舞弊案，被贬为浙藩小吏，穷困潦倒，画笔墨细秀，布局疏朗，书法奇峭俊秀，洒脱飞逸。
《事茗图》
日长何所事，茗碗自赏持。
料得南窗下，清风满鬓丝。
无所事事，端碗嗨喝，两耳不闻窗外事，岁月逝去腮白发，头发都喝白了。
《咏惠山泉》文征明(节选)
少时阅茶经，水品谓能记。
如何百里间，惠泉曾未试。
大概意思就是:小时能记得陆羽茶经，怎么没有见过惠泉水呢，实在是很珍贵啊。
《和竹茶炉诗》祝枝山(节选)
仙掌分来自玉泉，呼童试向竹炉煎。
这又讲到了玉泉山，看来玉泉山的茶是真的好呀。来了玉泉，有仙人掌茶，叫小伙伴在竹炉上慢慢煮。
《茶烟》瞿佑(节选)
石鼎火红诗咏后，竹炉汤沸客来时。
最开心的是什么?朋友咏诗后，有杯热茶，正好碰上。他是描写了品茶的这种感觉。
到了明清时期，这个时期的小说特别出名，明清最大的特点就是“融合”，喝茶的形式也融合在了一起。
我们先来看看乾隆，在位60年，实际63.4年，掌权最长，也最长寿89岁，与祖父、父亲创造康乾盛世，落日辉煌，文治武功，国家统一，民族团结，民族融合，但史治腐败，闭关锁国，名言是“为君不可一日无茶”。
我们来看看他《冬夜烹茶诗》这首诗。
《冬夜烹茶诗》
清夜迢迢星耿耿，银檠明灭阑膏冷。
更深何物可浇书，不用香醅用苦茗。
就中武夷品最佳，气味清和兼骨鲠。
葵花玉銙旧标名，接笋峰头发新颖。
灯前手擘小龙团，磊落更觉头炯炯。
水递无劳待六一，汲取阶前清渠井。
阿童火候不深谙，自焚竹枝烹石鼎。
定州花瓷浸芳绿，细缀慢饮心自省。
饮罢长歌逸头谊，举首窗前月移影。
深夜月明星亮，点灯油脂膏清冷，深夜是用什么伴读书，只用比较苦的茶，武夷山葵花都非常好，小龙团喝起来，头脑更清醒，小伙伴不太懂烹茶，把竹枝炉都烧糊了。用青花瓷浸泡绿茶茶汤，慢慢品心情舒畅，乾隆爱茶、品茶非常专业，是喝茶健康长寿，益智的铁证。
《小廊》郑燮
小廊茶熟已无烟，折取寒花瘦可怜。
寂寂柴门秋水阔，乱鸦揉碎夕阳天。
说的是家里面非常贫穷，只是有着煮熟的茶，茶并没有帮他解决掉孤闷。
曹雪芹是必不可说的，曹雪芹(1715年—1763年)出身豪门，时运不济却写成不朽百科全书式的作品，我总结了三句话：满纸荒唐言，一把心酸泪，半盏清茗香。里面有五六十回写道茶，其中还有一个章节专门写茶。
《夏夜即事》(节选)
倦绣佳人幽梦长，金笼鹦鹉唤茶汤。
窗明麝月开官镜，室霭檀云品御香。
讲的是茶普及到鹦鹉都叫倒茶，倒茶。家里比较讲究，檀香茶案上品，茶香。
《冬夜即事》(节选)
女儿翠袖诗怀冷，公子金貂酒力轻。
却喜侍儿知试茗，扫将新雪及时烹。
小姐们翠袖搓手还冷，公子们穿貂衣用酒也还未暖身，好在丫环侍女们到外面扫雪烹茶也很惬意。
最后，到了近代。
《咏铁观音茶》陈彬藩
铁色皱皮带志霜，含英咀美入诗肠。
舌根未得天真味，鼻观先闻圣妙香。
他提倡观型、品味、闻香是品茶三道程序，现在也很适用。
《吟茶诗》赵朴初
七碗受至味，一壶得真趣。
空持百千偈，不如吃茶去。
卢仝七碗是至爱，一壶体会乾坤，对百千偈语设有理解真谛，不如去喝茶。
《煮茶品茗》无名氏
清池竹舞引高朋，玉树摇香翠笛笙。
一阵蛙鸣催雨落，茶烟缥缈送荷风。
湖边朋友聚会丝竹缭绕，蛙鸣雨下，茶缥荷风，一种万事皆空纯享受。
《煮茶》
设茗邀雨煮风尘，
瓯碗投云戚戚斟。
园外喧嚣名利过，
小楼嘉客赛茶神。
看淡红尘烟雨，朋友聚会赛过神仙。
苏步青(1902年—2003年)教育家、院士、数学之王，体现了大家博学。
《试新茶》
客中何处可相亲，碧瓦楼台绿水滨。
玉碗新承龙井露，冰瓷初泛武夷春。
皱漪雪浪纤纤叶，亏月云团细细尘。
最是轻烟悠扬里，鬓丝几缕未归人。
我们提倡的是贵州冲泡，只有茶汤，看不到茶叶。这个老人也是饮茶健康的形象大使，一百零一岁。
至此，古人就将喝茶的时间说得差不多了，简而言之，我建议大家每天10克茶，工作高效8小时，健康工作50年，快乐生活一辈子。
其中，茶给我们带来的益处太多了。首先，茶有：醒脑、提神、愉心怡志、润肤、健骨、祛湿、解毒等功能。古人是凭借感觉和印象，现在是有科学依据的。
说到这里，就算告了一个段落，贵州到处都在炒古茶树，贵州有200多万株古茶树，细说起来没有哪里的古茶树能有我们贵州省那么多。贵阳普安县就有5万多株，贵安新区一个小小的村就有8万多株。
《茶王自擂》
雄踞龙头上，立地破天窗，
环顾八万里，舍我敢称王。
在普定林场，龙头山上有古茶树，相传有3000多年历史。
那么哪里的茶早呢，水城春有一句话叫“万绿从中一翠芽，深藏贵州屋脊下。神州尚未闻惊雷，赢得东风第一把”水城春的茶非常甜，特别好喝。
《普安红茶》
艺出武夷正山宗，金汤回甘味爽浓。
茶客欲问哪杯好?仙家首推普安红。
贵州最好的红茶就是武夷山红茶。
最后，把一首《乡愁是一片茶叶》送给大家。
《乡愁是一片茶叶》(余光中原韵)
离家时，
乡愁是一座茶山，
采茶的山妹子在上头，
搓茶的老阿妈在下头。
后来呀
乡愁是一个茶罐子，
滚烫的茶水在里头，
残缺的土碗在外头。
再后来，
乡愁是一碗茶汤，
欢笑挂在父亲的眉头，
说不完的故事飘荡在屋头。
现在呢，
乡愁是一片绿绿的茶叶，
游子的脚步在天涯那头，
说不出的滋味深深埋在心头。
尤其是远方的游子，远在他乡想起自己家乡时候的场景，这首诗是在“天下贵州人”一次演讲上的一首诗。当时，说好多人热泪盈眶，甚至还有一个人泪流满面，然后仰天长啸，说：“这也算诗吗?”这个人是谁呢?他就是赵宇飞先生。
谢谢大家!
来源：贵州茶香
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与会鲁氏宗亲在《骐骥开疆图》前合影留念
昆明鲁氏宗亲联谊信茂堂品鉴会：
鲁岳连胜八局夺得第十二场冠军！
2021年1月3日下午，昆明鲁氏宗亲新年联谊会暨班冰昔曼珍藏版中期茶品鉴会在信茂堂茶文化空间举行。这场特殊的品鉴会也是首届信茂杯“班冰昔曼”超级品客大奖赛的第十二场品鉴会，鲁岳先生一举夺魁获得本场冠军跻身初赛十六强，也获得了参与角逐大赛总冠军的资格。
第十二场品鉴会冠军鲁岳（左）和信茂集团鲁保铸董事长
当日下午，室外阳光普照，室内亲朋满座。第十二场品客大奖赛与以往不同，本场赛事是信茂堂专门为在昆鲁氏宗亲主办的新年联谊会暨班冰昔曼品鉴会专场，近20多位各界鲁姓人士应邀欣然来到信茂堂茶文化空间，参加了这场由信茂茶业集团董事长鲁保铸先生主持的联谊品鉴会。
据中国姓氏文化专家权威考据，鲁氏起源于姬旦，又名周公、周公旦，乃周武王之弟，周初三公之一。鲁氏起源于周武王克商灭纣主将周公旦，居功至伟。周初，周武王大封诸侯，周公旦被封于鲁地（都城在今天山东曲阜），为天下最富饶之地。周公旦被封之后，因要留京城辅佐朝政，乃遣其子伯禽就封鲁国。随后下传三十四代到公元前二五六年，鲁王顷公时，鲁为楚所灭，其子孙遂以国为氏称鲁姓。如今所有鲁氏后裔，均尊姬旦为鲁氏得姓始祖。
鲁保铸董事长对鲁氏宗亲光临加持信茂堂表示非常感谢，并上溯昭通、毕节鲁氏两地家族渊源，评述中国鲁氏家族家风文化，自创企业做茶俯仰天地问心无愧，不负鲁氏列祖列宗。随后他对各位与会鲁氏宗亲侃侃而谈，详细介绍了“班章、冰岛、曼松、昔归”四大名山普洱茶四位一体的源起掌故，诠释了信茂堂普洱茶为何越陈越香，因为信茂堂万吨大茶仓乃是中国西部规模最大档次最高的普洱茶仓储中心，被普友戏称为普洱茶休息的“五星级酒店”。
鲁保铸董事长还详细介绍了信茂堂以“忠孝仁爱修齐治平”为核心价值的儒茶品牌文化体系，以及信茂堂融“诗词书画茶陶泉”七位一体的风雅茶文化空间。此外他还简明扼要介绍了这组黄金搭档四大尊贵茶品各自的品饮特点，希望各位嘉宾用心品鉴每一款好茶，预祝大家都取得好成绩。
信茂堂品牌文化顾问胡荣华先生欢迎各位鲁氏宗亲莅临信茂堂雅聚，并详细介绍了中国茶业茶道的文化历史流变，阐述了信茂堂构建儒茶文化体系的前世今生。此外，他还上溯了明朝洪武开疆经略云南历史故事，朝廷当年在滇设置了众多卫所军屯垦殖，昭通镇雄卫鲁氏一世祖和曲靖越州卫胡氏一世祖，应当均属世袭正千户指挥使。所以鲁氏胡氏两大宗族，理当均属马背将军后裔。
胡荣华先生还回忆了当年和鲁保铸董事长曾经共同效力《生活新报》社，保铸当年在新报广告经营中心做广告业务，就显示出与众不同的商业眼光和脚踏实地的创新拓展精神。保铸之所以后来能一手打造信茂堂企业，自创驸马茶品牌，得益于他不断学习思考知行合一，在商业实操中践行儒家修齐治平思想。
昨天的品鉴会亲情气氛浓郁而融洽，冠军争夺战异常激烈。可能因为信茂堂乃宗亲所创，在座嘉宾难免情感代入，加之高段位普友偏多，所以第一轮盲品竞猜下来，就有鲁爽、鲁承峰、鲁岳、鲁保珍四为宗亲以优异成绩胜出。接着又盲评竞猜了三轮，鲁爽和鲁保珍两位宗亲才被淘汰出局。
最后剩下鲁岳和鲁承峰两位亲堂兄弟操戈对决，他们连续PK三轮，还是平分秋色难分伯仲。到第八轮采取抢答竞猜山头茶，两兄弟喝完第一杯均肯定是易武茶，无奈兄长鲁岳抢答在先，致使承峰兄弟落后半秒惜败。最后鲁岳夺得了第12场品客赛冠军，拿到了冠军总决赛门票。
品鉴会期间，各位与会鲁氏宗亲畅所欲言各抒己见，围绕信茂堂以“忠孝仁爱修齐治平”为核心价值的儒茶家国文化内涵，纷纷发表了热情洋溢的感言，祝愿鲁氏宗亲彼此提携互帮互助，祝愿信茂集团事业蒸蒸日上越做越好。
鲁周：鲁氏宗亲应该拧成一股绳
很欣慰看到我们镇雄鲁氏一门人才辈出，尤其是看到算我孙辈的保铸白手起家创业，在过度竞争的云茶行业闯出了一片天地，令我深感欣慰。
当下做企业经营实体殊为不易，我近期就遭遇到一件不可思议的烦心事。一位因反腐落马的镇雄贪官，被抓进去刑满出来后竟然以怨报德，试图借助国内知名新闻媒体“红星新闻”误导社会给我找麻烦。还好记者颇有职业操守作了相对平衡的报道，虽然编辑有标题党嫌疑说我涉黑，但反而让我有机会在网上澄清事实吐吐苦水，说说滇商做企业的各种不容易。
目前国内宏观经济处于调整期，我们鲁氏宗亲的企业家更要同心同德互帮互助。我特别欣赏浙商们抱团发展共进共退的做派，俗话说一个好汉三人帮，打虎亲兄弟上阵父子兵，镇雄企业家除了用好商会形成合力，还可借助宗亲势力拧成一股绳共谋发展。
鲁朝阳：信茂堂代言国饮人文价值
作为一位独立音乐人，也是鲁氏宗亲一员，我一直对侄儿保铸的信茂堂事业敬佩有加。他当年毅然决然走出乌蒙山村闯荡省会昆明，吃了很多苦受过很多委屈，但从不自暴自弃而是不断学习不断寻找发展机会，最后功夫不负有心人，开创了自己的商业王国，这一点非常值得我们在座的鲁氏宗亲骄傲自豪。
我非常欣赏保铸的信茂堂儒茶文化体系，没有中国传统优秀文化的赋能加持，茶就是一杯饮料，但有了传统优秀文化内涵的植入，茶就是一种风雅。云南做茶的企业千千万万，但绝大多数都还停留在名山原产地概念，上升到做独立品牌代言国饮人文价值的茶企，我不敢说信茂堂的全国第一家，但绝对是云南第一家。新的一年祝愿信茂堂如日之升大展宏图！
鲁绍松：作诗两首礼赞信茂堂
我就即兴作诗两首，表达我本人此时此刻的心情吧！
鼠实不易人心齐，牛转乾坤国回春。
仁义礼信业当茂，茶行天下鲁为尊。
茶中驸马信茂陈，酒里新贵云赤醇。
满堂陶醉是何物，一口沉迷脸上春！
鲁植：发扬传承鲁氏良好家风
我发表三点感言：一是建议继续开展宗亲联谊活动，强化沟通，加强宗亲之间的亲情；二是实地走访宗亲的企业，团结互助，鼓励和支持宗亲的企业做大做强，树立良好的形象和榜样；三是发现与培养宗亲的各种人才，从人力物力等方面多渠道给予支持，发扬与传承鲁氏宗亲良好的家风。
鲁爽：信茂堂诚信做人良心做茶
鲁氏宗亲新年相聚，增加的是亲情；品鉴班冰昔曼，感受的是忠孝文化。信茂堂诚信做人良心做茶，弘扬了鲁氏家风。非常赞同鲁保铸大哥的观点：人生不管财富再多，最终也不会属于自己，在有能力时多做对家人和社会有意义的事情，传递正能量！
鲁岳：信茂堂事业可谓一览众山小
新年伊始，万象更新。今天我们相聚美丽的春城，相聚在五百里滇池之畔，相聚信茂堂。万丈红尘三杯酒，千秋伟业一壶茶。今天我们品茶悟道，聊人生谈事业，大家交流互动，这就预示着我们牛年宏图伟业已经拉开序幕。
一方水土养育一方儿女，正是乌蒙大地，孕育出了我们无数优秀的昭通儿女和在座的各位优秀宗亲。“十万乌蒙气势雄，蜿蜒金沙似盘龙。山水若从大处看，江南毕竟小家容。”这首诗描绘出了昭通山水的霸气，同时也表达出了我们乌蒙山人的豪迈气概。保铸兄弟自创办信茂堂至今，可谓过五关斩六将，最终取得了今天的成就。
我们每一位创业者创业初期都要经历阵痛，同时我们遇到困难也应该有逢山开路遇水架桥的大无畏精神，还要有“会当水击三千里，自信人生二百年”的豪迈担当，更要有“黄沙百战穿金甲，不破楼兰终不还”的永不服输精神。
我在全国各地出差，去过很多上档次茶楼，但只对信茂堂情有独钟。是宗亲缘分，更是信茂堂的文化基因和企业精神感染了我。虽然身处不同领域，可是我们乌蒙儿女敢闯敢拼永不言败、越挫越勇的精神是共通的，这就是我们企业文化的魂魄。当然我们也要注重团结协作，抱团取暖，互帮互助共同发展。
信茂堂的发展规模、文化理念及商业模式，在云南茶界可谓“会当凌绝顶 ,一览众山小”。但今天所取得的成绩只是万里长征走出第一步，祝每一位信茂堂茶人及在座各位宗亲，新年更上一层楼，家和业兴双丰收。最后也送给信茂堂几句祝词：
嘉木茗茶九天芳，神仙寻味彩云乡。
臻品普洱何处觅？请到昆明信茂堂！
鲁亦韬：信茂让我领悟了茶道人生
赞同鲁总大哥做企业需向日本企业学习的理念，好比日本獭祭酒历史虽不长，但在营销策略和产品价值上做了很多工作，信茂堂国饮匹配国诗的做法非常值得肯定。新的一年祝福大家事事如意，开开心心！
鲁保才：班冰昔曼堪称四大美人
很高兴和鲁氏宗亲们联谊一堂，很开心一次就能品尝到云南的四大顶级名山普洱茶。多亏保铸兄弟开创了信茂堂一片基业，才让我们有机会欢聚一堂品好茶，其乐融融说人生。我很赞成胡荣华老师刚才的说法，班冰昔曼四大名山茶堪称云南普洱茶中的四大美人，品饮之后让人流连忘返。祝各位鲁氏宗亲新年新气象家和万事兴。也祝愿信茂堂在新的一年骐骥开疆再创新业，牛年牛气冲天越来越牛！
鲁保权：祝信茂堂好茶大卖天下
今天是2021年新年的第三天，也是一个新的开始，怀着激动心情向鲁氏家人们表示衷心问候，新年快乐，身体健康，工作顺利。感谢信茂堂驸马茶鲁保铸董事长大哥邀请，还为我们搭建了一个很好的平台，让鲁氏家族的亲人相聚相识，感受家的温暖与幸福。
今天信茂堂的这场品鉴会，既让我品尝了四大名山普洱好茶，也品味了忠孝仁爱的儒茶文化。我行走国内不少城市，很多地方就有信茂堂的经典广告——把老婆当公主，喝信茂堂驸马茶。每次看了内心都会深感欣慰，这是我们鲁氏家族的骄傲。祝信茂堂好茶大卖天下！
鲁承峰：信茂堂每款茶都有灵性
品茶如品人，每一片叶子都有它的故事。信茂堂是一家很用心的茶企，每一款茶都饱含了满满诚意。信茂堂的每一饼茶，都蕴含不同的人生哲学。从驸马茶四大美人再到科举名臣系列二十四孝，可谓上下五千年，家国天下人文历史尽在其中，让每一片叶子都有了灵魂。
信茂堂肩负传播中国传统优秀文化的责任，赋予了每一片叶子应有的文化境界格局，让每一片叶子富有灵性。信茂堂既是普洱茶行业的担当者，也是中国儒茶文化的传播者。让喝茶利于众生健康，让喝茶更具人文情怀。祝愿信茂堂百尺竿头更进一步！
鲁安军：为信茂堂茶业感到骄傲
今天很高兴参加信茂集团主办的昆明鲁氏宗亲联谊会：首先，很自豪原本就是鲁姓家族一员，很骄傲认识这么多有能耐的宗亲；其次，每看到昆明城里的信茂茶广告，虽不属于我自己的产业，但还是会有一种与有荣焉的自豪感，毕竟是我们鲁氏宗亲的事业。有时在朋友面前提及信茂茶业时，感觉声音都会大一些。
鲁安林：感受到鲁氏宗亲的温暖
第一次参加鲁氏宗亲联谊，聆听各位长辈的讲话，深深感受到了亲情温暖，也感受到了抱团取暖资源共享的力量。通过品鉴信茂好茶，既了解了中华儒家文化，也了解了鲁氏宗族文化的渊源，还了解了茶道文化的精湛内涵。此外，我还领悟到了茶品如人品、茶道即人生。祝信茂堂生意兴隆红红火火。
鲁保珍：信茂堂文化最能打动我
首先感谢保铸兄弟的盛情邀请，让我有机会参加家人们的这一场隆重而有意义的聚会，对于茶盲的我来说，今天下午绝对是受益匪浅。每次看到有信茂堂驸马茶的广告，心中的自豪感就油然而生，忍不住要向身边朋友介绍。最能打动我的当属信茂堂的企业文化，不但传承了中国儒家优秀文化，且在这基础上还有了创新发展。
今天品鉴的“班冰昔曼”这几款名山普洱茶，技术和品质都有很大提升，每个细节都考虑得很到位。每个企业的发展都离不了传承和创新，相信驸马茶在保铸兄弟的领导下会更加发展壮大，走出国门走向世界。也祝愿在座的各位家人们身体健康，万事如意，阖家欢乐！
鲁谋：一如既往分享信茂好茶
班冰昔曼品鉴下来，觉得信茂堂的茶品的确很好。首先感谢信茂集团，感谢鲁保铸大哥搭建平台，让我有幸认识更多鲁氏宗亲，也认识了更多企业家。大家在一种非常和谐融洽的氛围中品茶聊茶，谈事业谈发展。都说资源整合抱团取暖，本人将一如既往在自己朋友圈里分享信茂堂好茶，让更多人认识信茂集团品饮驸马茶。
鲁祖剑：信茂茶品牌真的很牛
感谢信茂堂搭建这样的一个平台能和大家相识，作为鲁氏宗亲一员，此时此刻我感到非常骄傲。我姓鲁名祖剑，希望在座各位鲁氏宗亲，从认识祖剑的这一刻起，全天下最美好的事情都发生在你和你家人的身上。昆明到处都能看到信茂茶的广告，有人的地方就有信茂茶，市场、产品、品牌三大定位，信茂茶都做到了，祝信茂堂越来越强大！
鲁保登：感谢鲁氏宗亲加持信茂堂
感谢各位鲁氏宗亲光临信茂堂联谊品茶，我既是鲁氏宗亲的一员，也是信茂堂的一员，所以今天倍感自豪。希望大家今后一如既往力挺信茂堂事业，多介绍身边亲朋好友优先选择信茂堂优质茶品。也希望将来所有中国鲁氏宗亲都喝信茂茶，带动中国百家姓各姓氏宗亲都喝信茂茶。
鲁保擎：兄弟同心点茶成金
作为鲁氏宗亲一员，也是信茂堂一员，能为大家奉上信茂堂出品的班冰昔曼，我深感欣慰。在鲁保铸大哥的带领下，我们兄弟齐心协力，让信茂堂的事业发展到了今天。坚信在各位鲁氏宗亲的关爱下，信茂堂的事业一定会越做越大越走越远。
鲁敏：为是鲁氏信茂堂一员自豪
自从加盟保铸叔叔创立的信茂堂事业以来，我不仅了解了普洱茶还了解了儒茶文化。保铸叔叔做人做事很有法度也很有家国情怀，堪称我们鲁氏宗亲的青年创业楷模，很值得我们晚辈学习。希望大家一直支持信茂堂的事业，祝大家新年新岁新气象，阖家欢乐万事如意！
鲁玉玲：我朗诵首诗礼赞驸马文化
感谢各位鲁氏宗亲光临信茂堂品茶联谊，信茂堂儒茶文化的核心是驸马茶文化，我在此朗诵《驸马茶诗集》中翟红本老师的一首诗献给大家：
晨读飞来一抹霞，老妻浇艳院中花。
相濡细品人生味，对坐新烹驸马茶。
馥郁已融春气象，温馨最是竹篱笆。
南归燕子双双舞，不羡高楼入旧家。
中国太平云南分公司爱心特派大使阮继宏女士应邀出席了当日下午的鲁氏宗亲联谊品鉴茶会，她简明扼要介绍了中国太平的悠久发展历史和保险服务理念，希望公司独创的多项特色产品服务，能为鲁氏宗亲送去平安健康吉祥。当日品鉴会冠军，将获得价值年保障百万元的海南自贸区特药险一份。
交流联谊完毕，与会鲁氏宗亲还在信茂堂茶文化空间会议室的《骐骥开疆图》前合影留念。这张巨幅国画乃是云南昭通籍画家朱鸿成先生为信茂堂量身定制，题画诗乃信茂堂品牌文化顾问胡荣华先生专门为信茂堂题勉——
马蹄得得向天方，普洱生金信茂堂。
名山嘉木千秋业，乾坤万里迎朝阳。
因公务繁忙来不及参加当日下午联谊品鉴茶会的鲁荣兴、鲁荣文等其他鲁氏宗亲，后来赶到信茂堂参加了联谊晚宴，一起品鉴了镇雄知名企业家、天源集团董事长鲁周老前辈研发的佳酿——赤源液白酒。席间鲁氏宗亲四世同堂把酒言欢，开怀畅饮其乐融融，真可谓极鲁氏宗亲昆明联谊会一时之盛。
另悉1月9日1月10日下午，信茂堂茶文化空间还将继续举行“品鉴班冰昔曼，领略信茂好茶”第十三场第十四场超级品客大奖赛，欢迎各界人士报名参加。
原标题：盛事 | 昆明鲁氏宗亲联谊信茂堂品鉴会：鲁岳连胜八局夺得第十二场冠军！
茶以悦己，茶以贵人。
为什么？请容我解读。我们还是先从一首茶诗谈起。这首唐朝宫女的诗，被我推为“陕西人必读必用的二十首茶诗”之次篇。这二十首茶诗的组成，无论它切及陕茶的那个角度，都有一点共通，就是能古为今用，和当代茶人精神相呼应。
【惜花吟】
唐 鲍君徽
枝上花，花下人，
可怜颜色俱青春。
昨日看花花灼灼，
今朝看花花欲落。
不如尽此花下欢，
莫待春风总吹却。
莺歌蝶舞韶光长，
红炉煮茗松花香。
妆成罢吟恣游后，
独把芳枝归洞房。
这首诗不难懂，描写普通宫女的生活，叹青春易老韶光不在。宫女鲍君徽是唐代宫廷茶文化的创造者和见证人。她在唐德宗时期应召入宫，和群臣唱和。入宫不久，既以奉养老母为由，上疏乞归。皇帝竟然也就批准了。
01
鲍君徽的《惜花吟》，有人说是闺怨诗，却也形象的描述了唐代后宫煮茶的生活。从《宫乐图》来看，唐朝后宫，饮茶是一种背景或者气氛。除茶这个元素外，还有茶点，还有音乐演奏，可能还有联诗行令八卦消息，这更像是一次文化沙龙。诗中“红炉煮茗松花香”记录了后宫喝茶的悠然状态。红炉煮茗，说的是饮茶使用煎茶的方式。“松花”是对茶沫的描述。
唐代饮茶法主要为煮茶法、庵茶法、煎茶法三种方法。陆羽《茶经》“六之饮”：“饮有粗茶、散茶、末茶、饼茶者。乃斫、乃熬、乃炀、乃舂，贮于瓶缶之中，以汤沃焉，谓之痷茶。”可见庵茶法在唐朝已经很有群众基础，可视做现代泡茶法的雏形。煮茶法指将整叶茶放入汤中煮成羹而饮用的方法，所谓“茗粥”。陆羽《茶经》“六之饮”中说煮茶：“或用葱、姜、枣、桔皮、茱萸、薄荷之等，煮之百沸，或扬令滑，或煮去沫，斯沟渠间弃水耳，而习俗不已。”陆羽先生看不上这种原始的饮茶方式，说是“沟渠间弃水”，评价真是尖刻。而煎茶法是陆羽等茶人对庵茶法和煮茶法的改进，即如《茶经》中所述，将饼茶先研末再投汤中煮饮的方法，中唐以后开始盛行。
《茶经五之煮》说：“第二沸出水一瓢, 以竹筴环激汤心, 则量末, 当中心而下, 有倾势若奔涛溅沫, 以所出之水止之，而育其华也。凡酌置诸盌，令沫饽均。沫饽，汤之华也。华之薄者曰沫，厚者曰饽。細轻者曰花，如枣花漂漂然...... 及沸则重华累沫，皤皤然若积雪耳。”
这里将二沸投茶后茶汤形成的微细泡沫称作"华", 视为茶汤精华所在。这种对茶汤浮沫的形象描写, 随着煎茶法的盛行而反复被诗人咏叹，形成更多的诗化意象。著名的如元稹《一字至七字诗：茶》有“铫煎黃蕊色，碗转曲尘花”， 刘禹锡《送州李郎中赴任》“松花满碗试新茶”，明确形容刚刚研磨好的茶粉就像松花一样轻嫩！后來更把茶事中煮水的声音叫做“松风”。 如北宋苏轼《汲江煎茶》诗即有“雪乳已翻煎处脚，松风忽作泄时声”。因此，用松花來形容茶粉是再适合不过的了。
02
唐代画作《宫乐图》是对这首诗的最佳解读。唐朝宫廷画《宫乐图》是典型的庵茶法，茶末事先置入细瓶或其他容器，然后注入沸水，再分汤饮之。
《宫乐图》描绘宫廷仕女坐长案娱乐茗饮的盛况，图中12人，或坐或站于条案四周，团扇轻摇，品茗听乐，意态悠然。长案正中置一很大的茶釜(即茶锅)，茶海中有一长炳茶勺，画幅右侧中间一名女子手执长柄茶杓，正在将茶汤分入茶盏里。茶盏为碗状，有圈足，便于把持。她身旁的那名宫女手持茶盏，似乎听乐曲入了神，暂时忘记了饮茶。对面的一名宫女则正在细啜茶汤，侍女在她身后轻轻扶着，似乎害怕她醉茶的样子。另有正在啜茗品尝者，也有弹琴、吹萧者，神态生动。中央四人，则负责吹乐助兴。所持用的乐器，自右而左，分别为筚篥、琵琶、古筝与笙。旁立的二名侍女中，还有一人轻敲牙板，为她们打着节拍。从每个人脸上陶醉的表情来推想，席间的乐声理应十分优美，因为连蜷卧在桌底下的小狗，都未被惊扰到!
在《宫乐图》中，我们可以看出，茶汤是直接放到桌上的，之前备茶、炙茶、碾茶、煎水、投茶、煮茶等程式并没有体现在画面中，也可能是侍女们在另外的场所完成。《宫乐图》画面中没有出现煮水的环节，即表明煮水的位置和茶席的位置在空间上有一定的距离，这在唐宋茶画中是个例外。
《萧翼赚兰亭图》，唐阎立本作。
赵佶的《文会图》
陆羽的煎茶法，水二沸时投茶粉，侍茶师要及时和沸水互动，所以炉具不可能距离太远。宋代流行的点茶法，煮水的瓶子都比较小以便于及时拎起来注水，同时对水温的控制很高，所以也不会让炉具离人太远。由此看来，《宫乐图》可能是典型的庵茶法，而不是陆羽的煎茶法。
更重要的是，摆脱了炉具对人的控制，茶会喝的更悠然。不是吗？
真不知道，中国人喝茶，摆脱原叶茶对人的控制，还得有多少年？
后人也把这幅画称为“会茗图”。会茗，就是茶会的意思，逼格就低了一大层。唐代的艺术家已经有了共识，茶是一种生活艺术，不是主流价值观。这种观点在《宫乐图》和《韩熙载夜宴图》中都有明确的流露。真正的茶会不会把“茶”推到第一个位置，甚至名字都不带“茶”字。或者反过来说，凡是把“茶”推到第一的茶会，都有卖茶的嫌疑。
03
唐开元年间，玄宗皇帝与梅妃斗茶，顾诸王戏曰：“此梅精也。吹白玉笛，作《惊鸿》舞，一座光辉。斗茶今又胜我矣。”梅妃应声曰：“草木之战，误胜陛下，设使调和四海，烹饮鼎鼐，万乘自有宪法，贱妾何能较胜负也。”玄宗很开心。
这位聪颖机智的梅妃可能是最早将茶百戏引入唐宫的女茶人，可惜当时画工不在场，没有将斗茶的场景描绘下来，不然，一幅“梅妃斗茶图”足以和“宫乐图”相媲美了。“梅妃弄茶”，是玄宗和梅妃的夫妻蜜戏，肯定不同于后宫的下午茶沙龙，也不同于宫廷茶宴的排场，可能是最早关于中国点茶法的记载。
宋代点茶其实就是注茶，即用单手执壶，使沸水由上而下，直接注入盛有茶末的茶盏内，使其形成变幻无穷的物象。因此，注水的高低，手势的不同，壶嘴造型的不一，都会使注茶时出现的汤面物象形成不同的结果。
从唐代后宫梅妃为始衍生出来的茶戏活动，笼罩了随后的宋金元时期，文人雅士为了突出自己的社会阶层，让这种精致的泡茶“自娱”成份更重。直到明朝朱权时期，单置寮室。《考槃余事》中说：“茶寮，构一斗室，相傍书斋，内置茶具，教一童子专主茶设，以供长日清谈，寒宵兀坐。幽人首务，不可少废者。”上图是明代文征明所绘《品茶图》的局部放大图画的右侧便有一茶寮，一童子正煽火煮水，准备茶事。画中几案上一壶两杯，正是用茶壶泡茶分饮。从这个时期起，中国人的茶生活才摆脱了茶器具对人的束缚和控制，开启了“一瀹一啜”的饮茶新时代。
试看唐代卢仝极负盛名的《走笔谢孟谏议寄新茶》诗，形容喝茶时只说一碗如何，两碗如何，一直数到七碗，简直有点为喝茶而喝茶的样子。宋代讲斗茶，讲分茶，也未能从喝、喝、喝的圈子里跳出来。为什么？茶人们太忙了，DIY式的茶生活，让人闲不下来。文人雅士争着当大众审评，不说说第一泡第二泡第三泡各自的感受如何能行呢？只有在明代的茶寮中，茶才变成一种恬淡的生活艺术。
想当年陆羽在创立煎茶道的时候，也设计了一套自己的CIS（形象识别系统）。首先视觉上的识别，就是风炉。铁打的炉子流水的茶，这个风炉器以载道，阴阳交感，化合八卦，上题“伊公羹陆氏茶”六字。“治大国如烹小鲜”，陆羽先生肯定很得意，他以煎茶道实现了匡时济世的儒家抱负。其次，他还建立了行为识别，陆羽“煎茶道”最核心的一个手法就是在水“一沸”时舀出一勺，“二沸”置入茶末，再把之前舀出的这一勺水回到鼎里止沸，达到融和育华的目的。这个动作显示了陆羽先生通茶理识茶性，但其有意的仪轨教化作用不可忽略。
唐代后宫的“庵茶法”文化沙龙，在经历了“斗”、“贡”的文化进程之后，螺旋式上升，这一下子就过去了近八百年，到明代才重新回到生活艺术的轨道上。至此，茶事活动开始更注重喝茶人的体验，而不是泡茶人的DIY。在茶事活动中，侍茶和喝茶的角色才逐渐分离开，并趋于平等。
这是一本特别的#诗词# 书。诗词是一扇门户，穿过这道门，可以看到茶背后的人，以及人的精神。茶、器、人三者构架了茶文化。最重要的，它古为今用，能给今人以资源，能给今人以力量，能给今人以自信，帮助今人找到精神支柱和发展之魂。
这本书#始翠山发现陕茶之美# ，说的是中国茶，茶始于翠山，人类也是，陕茶仅是一个坐标和立场。《始翠山，诗词发现陕茶之美》，点击左下”阅读原文“查看详情。~
