郑旭是东莞年轻茶商中的杰出代表，他的艺馨坊生意涉及茶器、老茶交易、新茶开发，组建联营平台，茶叶投资等方面，今年下半年预计还扩展其他项目。年纪轻轻被推选为东莞市万江茶叶行业协会的创会会长，万江这几年有名的全国茶商联谊大会就是郑旭和几个年轻人一起发起创办起来的。
初见郑旭是在他石美的一家茶叶店里，七八个年轻人正围着一张茶桌在谈论着什么。郑旭从这堆年轻人里站了起来，边向我们走过来边打招呼。看了几眼从门口到店铺最里头满地的茶，他提议换个地方。
于是一行人步行去他一百米外的茶具店。
带头领路的郑旭看起来不像个生意人，穿了件黑色T恤，外搭黑色的休闲夹克，一条黑色的休闲裤，加上一双黄红相间的亮眼运动鞋。简单休闲风格，看上去憨厚老实，要知道，他学生时代可不简单！
初一的时候是学生会主席，后来因为某种原因离开学校提前进入社会，跑过广告材料，做过物流招商，卖过车票，摆过地摊等等很多工作！2006年，回来东莞万江跟着姐姐一起开始做茶。
2006年普洱茶行情好，到2007年普洱茶高峰期后崩盘！郑旭在姐姐的帮助下在阳光海岸新开了一家茶叶店，开始独立做茶。三年后这间茶叶店就倒闭了。于是他又回到了石美和姐姐一起做茶具。这一坚持就是10多年，艺馨坊茶具店慢慢的由一个店面到两个店面再到三个店面五个店面……
随着郑旭的茶具店逐渐扩大规模，越来越多的人认识了他，经常有人叫他帮忙找茶。
“茶找多了，你就发现同一年份的茶，除去质量上有所差异以外，价格差非常大。而且很多人找茶很困难，卖茶也很艰难！了解市场行情也没有地方可以参考！”郑旭一边喝茶一边说到。
于是2013年郑旭做了这个中介角色开始服务茶商，组建自己的团队，做起了茶叶流通。
可是刚开始做流通，茶行业行情没好几个月，普洱茶又迎来了大崩盘。跟着自己的兄弟面对这样的情形开始疑惑，生意再次面临困境。
就在这时郑旭买了一辆车，带着他的团队去跑全国市场拓展客户群体。一个城市一个城市的跑，一家茶店一家茶店的拜访，分了三次，才把全国的茶叶市场跑完。总共花了四个多月，在路上跑了五万多公里。平均每天跑300多公里。在一个地方跑两天市场，然后连夜跑几百公里去下一个地方再休息。第二天又继续！有时遇上下雨，天气冷，水土不服，还要在陌生的地方进行陌生的拜访。人生地不熟，天天会有被人拒绝的经历。在东莞郑旭也算是一个小牛人，他认为做服务的就要把自己放的很低，才有机会去赢得客户的认可。
我们问他，那算不算是他做茶以来最苦的一个阶段？
郑旭仰着头，想了好一会，好似把自己的人生“录像”在脑袋了快速播放了一遍，“算是吧，不过还好了，我以前跑过很多业务，被人拒绝的多了，早就练就了自身的胆识和毅力， 其实在我看来被人拒绝是有收获的，因为能让自己快速成长。”
十年做茶的岁月与他跑过的全国茶叶市场的路径相融合，沉淀出一个有责任与担当的郑旭，他是团队兄弟们的大哥，东莞万江茶叶协会的会长，是东莞青年茶界的杰出代表。
亚太茶业：目前做茶的定位是什么？
郑旭：艺馨坊的定位是【茶业价值服务商】。我们卖的是价值服务！比如你收到一款茶，你不知道这款茶在市场的大概成交价是多少时，可以拿到我们公司进行询问，我们通过各种渠道信息的收取，对这款茶做出价格评估，你想买或卖，我们会帮你实现评估出的大概价格交易，很多人不理解茶叶价值服务商是做什么的，怎么解释，其实就是给广大的茶商做服务的！
亚太茶业：艺馨坊接下来有什么规划吗？
郑旭：把这个价值服务做到全国各地！南北文化差异很多，南北茶商对茶的理解不一样，很多地方的茶商信息不对称，专业性不够，也没有市场渠道，需要我们提供服务！在茶业服务这个领域做到最强最大！
亚太茶业：在您看来，东莞茶市场和全国其他地方最大区别是什么？
郑旭：在我看来不同城市对于做茶有不同的定位，广州是做集散交易的，东莞是做收藏流通的；像杭州、成都是做茶馆，茶文化休闲比较多；北方有些地方是以做礼品为主；更多城市是做品饮消耗的。地方文化差异导致市场定位的不同，做茶的方式也就不一样了。东莞的历史和气候环境等因素让它成为中国最具影响力的茶叶收藏之地。
很多地方不能像东莞一样做收藏，也代替不了藏茶之都的地位。2007年，2010年，2013年，普洱茶每三年的一次高峰，让东莞的收藏家、市场与商人都很清楚普洱茶该怎么收藏，普洱茶与其他茶类最大的区别在于它独有的金融属性。普洱茶在东莞经过多年沉淀，形成了它流通，与金融属性。当地的藏家有投资获利的，也有亏的血本无归的，有涨有跌。
甚至现在有一些拿着过亿资本的在进行买卖！这是个很成熟的市场，这样的市场在全国其它地区是没有的，也很难再有，没这样的土壤，也没经历过普洱茶的这几次波动。我大概算一下真正培养一批收藏客起来，最少的周期要六年，两次高潮。一年低的，中的，高潮，降下来，平淡的，再涨一年……只有经过两次的洗礼与培养，才有可能成为一个真正的，好的收藏客。我们这里所说的收藏客是指能承受风险也知道怎么投。
亚太茶业：您提倡这种做法吗？
郑旭：我提倡合理投资，普洱茶越陈越香的属性就注定需要有人来做这个收藏角色，并不是每个人都有耐心去等茶变老。如果不想等就只能拿金钱换时间！收藏其实就是拿时间换空间，在中国很多文化艺术品都有专业的收藏家！像2003年的大白菜现在两万多一片，有些同年份的茶，几百块也有，价格落差特别大。为什么落差这么大？除了品质不同，还有很多因素，其中就有背后收藏家的力量，任何商品都存在商业运作。像爱马仕的包，十几二十万一只，也有商业运作在内，只是你以什么样的立场去看。茶叶炒作和运作之间有本质的区别，一个由消耗慢慢合理增长，另一个很少消耗暴涨暴跌，恶意纯炒作也有很多技术博弈在里面，和赌博没有什么区别！
亚太茶业：您做茶的心得是？
答：我感觉茶行业非常好！既古老又年轻！这个行业很养人，机会也很多！这个行业可大可小，可积累，可沉淀！当你越来越懂茶，茶越来越老，客人越来越多以后就很舒服了！说茶行业古老是指有几千年历史的文化传承；年轻是指现在的整体经营模式还是很传统，产品鱼目混珠，假冒伪劣产品横行！你看小罐茶这样的商业模式，在很多行业它不算新，但目前它在茶行业就很管用。茶行业模式旧，也蕴含很多机遇。这两年茶行业会涌现一些比较好的商业模式，例如商业联盟，互联网+、创新平台、服务、配套，资本介入等！这两年茶行业会进入高速发展阶段，接下来传统模式会寻求转型升级。所以我希望更多的茶商走出来大家交流合作，多资源整合，联手共赢！
为期4天的2021上海国际茶业博览会春季展，17日在上海展览中心开幕。来自长三角、上海对口支援地区及其他传统产茶区知名茶商齐聚黄浦江畔，展示茶品、切磋茶事。
“2008年产的老白茶就要卖到3000块一斤。”记者走访茶博会现场了解到，大部分茶叶价格亲民，但少量茶叶因“年代原因”比较烫嘴。一位店家告诉记者，“茶叶也要看年份，只要保存的好，年代越久价格就越高。”
图片来源：上海安静
记者了解到，本届茶博会规模达到12000平方米，共约200家来自全国各地的优质茶企参展。其中黄山、宣城、安庆等10多个产茶区是由当地政府组团参加。
值得一提的是，除了覆盖各大茶类，记者还发现了各类茶周边产品汇聚于此，如茶器茶具、茶服、茶空间、新兴茶饮、茶包装，部分商品也是价格不菲。
“我们这次带来了3个档次的景德镇茶具。”一位参展的工作人员向记者介绍到，“多数景德镇普品茶杯，大多标价在600元左右。这里最贵的茶杯由于从泥土开始手工打造，还要由名家作画，总共时长需要耗费4个多月，所以要标价到5000元一个。”
2020年以来，新冠肺炎疫情给中国茶行业带来一定影响，产品滞销、商品库存激增等问题交织，但也激发了巨大的健康消费需求。那上海茶叶市场如何呢？据统计，上海饮茶人口占常住人口50%以上，人均茶叶年消费量超过1千克，高于全国的平均水平。
据悉，上海传统饮茶多以绿茶为主。近年来，随着人口组成多元化以及消费习惯转变，普洱茶、红茶、乌龙茶、黑茶、白茶、黄茶纷纷崛起。
图片来源：上海安静
组委会表示，本届茶博会的举行，将进一步激发上海市场的消费潜力与需求，提振茶产区的产业发展信心，在促进产销对接、助力茶企开拓市场等方面也将发挥重要作用。
你知道玉米须也可以当茶泡着喝吗？记者在现场还有一个另类新发现——玉米须茶。据了解，它是在上海市鲜食玉米产业技术体系推荐的20余种优质鲜食玉米品种中，经过功能营养物质测定和综合评价筛选而得。另外再利用低温减压脱水技术，保持玉米须功能成分高效稳定，使它具有了"味甘、清香、性平”的天然特性风味。
据了解，茶博会展会期间，主办方还围绕茶产业、茶文化、茶科技等举行一系列活动，如“2021上海国际茶博会茶乡之旅对接会”、“沉香+茶文化活动展演”、“认标购茶黑科技助力”等约20场区域公共品牌产品推介会、茶文化系列活动展示节目，预计将会吸引到5万人次前来参观采购，切实服务茶产区、促进茶消费。
来源：东方网 记者（刘辉），信息贵在分享，如涉及版权问题请联系删除
