匠心紫砂 · 滋养身心 
在茶中感知岁月乾坤
在壶中惬意人间百味
一壶一春秋
一壶一世界
心壶
一
把
藏尽儒家文化
茶养壶,壶养茶；砂养人,人养砂,清茶静心壶。
陈慧琴紫砂壶
紫砂壶之所以能超越一般陶壶，成为一门独特且享誉世界的艺术，是因为这门艺术的根基十分扎实，从古至今，已有数百年的历史。
匠人介绍：在下陈慧琴出生于紫砂壶世家，祖上三代都是制壶艺人，家族收藏正宗珍贵稀少的宜兴黄龙山原矿紫砂泥料，拥有着多年手工制壶经验。
本人提醒您：
作为十分注重细节的匠人，极为重视紫砂壶的泥料。
然而我听说：近年来市面上出现了好多卖壶者，市面上许多卖壶的连个最基本的职称都没有，可想而知最基本的保障也没有！卖的壶真的让人汗颜！
很多人用非正统紫砂泥料以及批量机械化生产低价化工壶、机车壶和手拉壶充当全手工紫砂壶在网上兜售，价格堪比纯手工壶！听到这个消息，我很震惊也很愤怒！这是对我们用原矿紫砂泥料且全手工紫砂壶从业者的侮辱！借此，我想跟很多壶友们聊聊关于我和紫砂壶泥料的故事，希望能帮到很多心系紫砂壶却并未真正了解紫砂的壶友们。
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很多壶友因为不了解紫砂壶，被忽悠着买到了造假的紫砂壶。
紫砂壶造假主要分两种：一种是拼砂，另一种是化工染色。拼砂用到少量的紫砂用料，而化工染色则鲜有用到紫砂原料，只是用陶土或瓷土，加入氧化钴、氧化铅、氧化铝、氧化锰等化学原料，这些原料对人体均有害！！
温馨提醒： 
如果壶友买到化工染色的紫砂壶，化学原料溶解于茶水之中，人喝了很容易患上甲亢和癫痫之类的疾病。购买低端紫砂用品，不但不能起到养生保健的作用，还会危害使用者的身体健康。（以下照片是我做的部分壶）
跟大家聊聊紫砂壶的使用和鉴别吧！
其实鉴别化工紫砂壶的方法很多，大致分为三种：望、闻、摸。
望 ：“望”即是看！纯正紫砂的颜色，不论紫色、黄色、红色或者是两者之间的颜色都应有玉石般的韵味，其光质为黯然之光，象上了油一样，越擦越润。
闻 ：“闻”即是听！紫砂壶是陶之上品，所以壶的声音是陶的声音。泡茶以后，声音沙、哑、沉，不能象金属声或者瓷器那么脆声，声音沙哑说明材质透气性好。
摸 ：紫砂壶的手感应具光滑圆润、舒坦，虽有颗粒但很圆润，紫砂颗粒一般以32目-60目为适宜，通过传统手工加工，石磨碾粹的砂粉其手感和机器加工出来砂粉的手感是不同的。
紫砂泥质地细腻，富含各种微量元素，吸附性好，透气性佳。壶体在冲泡的过程中可充分吸收茶的香气，久而久之，即便清水入内，亦能散发茶的香味。泡茶时，色不变异、香不涣散、味不耽搁，“色香味皆蕴”。其中紫泥为佳。
紫泥是什么？
紫泥呈紫棕色，为较常见之典型紫砂泥，为江苏宜兴黄龙山矿脉所开挖出来的紫砂原矿提练而成，矿脉里铁质成份较高，泥料内所含颗粒较大结构疏松，器身明显成双气孔结构，空气对流顺畅气孔对流较好；日久使用，渐露锋芒，养成变化甚大为制壶上乘原料之一。
分类：紫泥分为原矿紫泥和清水泥还有底槽清。清水泥是纯正的紫泥矿直接陈腐加工成的熟泥。底槽清是原矿紫泥的最底层残留堆积风化的泥料。
泥性：泥质细腻纯正，泥色成熟稳重、端庄肃穆，稳定性佳，易掌控；紧密结实，可塑大型塑像，成型较易。窑温约1180度；收缩比10%-11%。
冲茗： 使透气性佳，热淋变色率高，亲茶性颇符中庸之道，易掌控冲泡时
间。适合乌龙茶生茶（轻焙火系列）特好、普洱茶、红茶、绿茶各种系列等。
紫砂壶是实用的饮茶器具，也是具有监赏价值的艺术品。它的外在价值是实用的器皿，而其内在的价值则是美的艺术品。紫砂壶艺始於宋朝而成於明代。凡几百年间，紫砂工艺经历无数兴废衰荣，薪尽火传，逐渐形成今日世界性的紫砂文化热潮。紫砂壶的美在於它集壶泥、壶色、壶形、壶款、壶章、题铭、绘画、书法、雕塑、篆刻诸艺术，共融於一体。 
宜兴紫砂陶艺全手工传承人陈慧琴
各位壶友大家好，我是紫砂陶艺全手工传承人陈慧琴。打小受家庭影响就一直跟紫砂打交道，三十多年来从未间断。
我出生于宜兴紫砂世家，第一次完成紫砂“作品”时只有7岁，我的启蒙老师是外祖父及其好友当代紫砂泰斗顾景舟大师。 年幼时常去外祖父家里，经常会看到外祖父做壶，也会看到顾景舟大师做壶，这样一来二去的竟对紫砂产生了浓厚兴趣。也正是应验了“兴趣是最好的老师”这句俗话，加之生性乖巧、天资聪慧，深得老一辈紫砂艺人如顾景舟、蒋蓉等人的喜爱。
做壶容易，做好难。“好壶泥料是基础，其次是工、型和实用性”，这是我对一把实用型好壶的定义。 我现在做的每一把壶，都保证是用黄龙山原矿紫砂泥做的，做务实的手艺人。
【与师傅顾道荣合影】
【与汪寅仙大师合影】
在我的学壶过程中，可以说是师傅顾道荣成就了现在的我，另外还有已故国大师汪寅仙对我的帮助也很大，在汪大师身上学习到了女人特有的细腻手法，对每一个作品都力求表现要尽善尽美。
这些是我外祖父留下来的财产，真正的黄龙山矿料。我做的每一把壶用的泥料都是来自这里。
【仓库里堆积如山的原矿石料】
【庭院里自然风化的原矿石料】
对于很多壶友来说，紫砂是一件很难懂的“物件”，因为涉及的专业知识很多，这就导致很多不良壶商，利用信息差传递一些虚假信息，甚至以讹传讹。所以各位壶友在购买紫砂壶时一定要多方了解一下，最重要的是了解做壶人，不能仅仅只看一面之词，有条件的壶友可以来宜兴本地了解一下，见见做壶人。
紫砂壶你问我答 1 听专业的紫砂爱好者经常说壶包浆，“包浆”是什么意思？您能帮我解释一下吗？
“包浆”，其实就是“光泽”的意思，但不是普通的光泽，而是特殊的光泽，专指器物表面的一层光泽。大凡器物经过长年久月之后，才会在表面上形成这样一层自然的光泽，即所谓“包浆”是也。也可以这样说，包浆是在时间的磨石上，被岁月的流逝运动慢慢打磨出来的，那层微弱的光面异常含蓄，若不仔细观察则难以分辨。包浆之为光泽，含蓄温润，幽幽的毫不张扬，予人一份淡淡的亲切，有如古之君子，谦谦和蔼，与其接触总能感觉到春风沐人，它符合一个儒者的学养。如果是崭新的器物，表面就不会有“包浆”，而是最普通的光泽，一眼望去锋芒毕露，像一位文化生意人善于夸夸其谈炫耀于世，用一个专有词汇来形容，称之为“贼光”。
2 我经常购买紫砂壶，但真心不知道应该怎么选择。您能说说怎样才算一把好壶吗？ 陈慧琴
一把好的紫砂壶有以下几个特点：
第一：从型制上看，如果去掉盖子，茶壶嘴、壶柄及茶壶口一般是在一个水平面上的。也就是说，如果将茶壶倒转放平，基本上是可以和水平面保持一致的。其次，如果将壶中水倒出，手按住茶壶盖的小孔或流口，水如果涓滴不出或壶盖不落，则表示是一把好壶。
第二：从功能上来看，茶味不易霉馊变质。其次，如果有水溢出壶外，水很快就被壶吸干了。
第三：如果是好的紫砂壶，使用过后，即使空壶沸水注入，也有茶味。用过的茶壶，表面比新壶更光滑。
3 我看我的壶友的壶可漂亮了，我就不会养壶，问下老师，如何养壶为好？
陈慧琴
共同教教大家如何养壶！
“养壶”主要靠茶叶来养，茶叶以当年产新茶为佳。茶叶的等级要高，越是紫砂壶精品越发要上等茶叶，泡茶的水也要质好，最好用山泉水或矿泉水。
泡茶也讲究，先用沸水浇壶身外璧，品茗者常说的“润壶”，然后再冲水。品茗时若常用湿毛巾抚摸壶身，则润扑之色油然而生。玩赏家常喜爱多把壶轮番使用，并习惯饮什么茶用什么壶，饮红茶用甲壶，绿茶用乙壶，乌龙茶改用丙壶，严加区别，不相混淆。茶壶每次使用后，壶身应擦拭干净，壶内残茶剩汤不必立即倒弃。这倒不是为了过后再饮，因为紫砂有一定吸水性，残茶留在壶内任其吮吸，时间久了，能使壶色光泽古润。如果壶暂时不用，壶身内外擦干爽，不积湿气，贮放在空气流通的地方。紫砂壶切忌包裹式密封，封闭久后易生“斑”。壶的保存要注意勿让它沾油烟，污染后难洗涤，洗刷时不要使用清洗剂。
4 紫砂壶表面为何有的粗有的细？ 陈慧琴
紫砂壶表面的粗细，是制壶用的紫砂陶壶（泥料）的粗细有关，陶土的粗细一般筛子网的目数来表示，60目的颗粒适中，目数越多陶土越细，反之目数越少陶土越粗。另外还有在泥中调砂工艺和铺砂工艺，以增加紫砂壶表面的肌理效果。
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随着“深耕”时代的到来，茶饮行业已经悄然进入了下半场。
下半场拼什么？
2019万有饮力年度大会上，联合利华饮食策划茶公司总监杨顺给出的解读是“上半场靠糖，下半场靠茶”。如何理解呢？，他用一些很有价值的数据分享了自己的观点……
新茶饮上半场靠糖：
糖，让奶茶成为“瘾品”
最具潜力的现调茶饮
上半场靠糖，迎来黄金时代。从1984年开始到现在，我觉得一直属于上半场。
茶饮市场不光是各位的茶饮店，是中国人喝茶的整个市场，它是个很难统计的数字。这里有三种饮茶方式：最难估的1000-3000亿，主要指散茶或茶包的市场；中间1200亿这块是即饮包装茶，以康师傅统一为代表，有很大的存量；第三块现调茶饮的容量在1000亿+，具体的精度并不重要，重要的是大家看到这三列，立顿都有涉足。
联合利华饮食策划茶公司总监杨顺
茶饮店抢餐厅生意已成现实
外饮用是非常大的场景，到底他在哪里喝茶？喝茶频率怎样？我们做的调研可以分享给各位，有一个很有趣的现象：2017、2018年问消费者，你们过去半年在不同场合喝过茶的比例，茶饮店的比例从去年的72%到今年的80%。意味着，靠着风口和资本的投入，茶饮行业在兴起。
到茶饮店消费饮品的比例最高，且仍在升高
但在左边的场景里面，有的饮品消费场景比例在下降。什么意思？很多的消费者拿了一杯茶饮店的茶，跑到快餐店只点一个正餐、汉堡，对快餐厅、正餐厅是利润的损失，他们也在想办法反击，但是场景确实在转变。
办公室以前喝一个袋泡茶是比较正常的事情，但现在随着O2O的兴起，消费者更喜欢点外卖，这是立顿面临的挑战。但我们也看到了生意机会，所以即使在这样的情况下，我们的生意也在双位数地增长，因为看到了这个场景、趋势，我们拥抱它们。
新茶饮的增长点在三四线城市
开店和关店的比例：大家发现，现在中国的茶饮还是集中在东区和南区的沿海城市，慢慢在往内线城市发展。
一二线城市的竞争越来越白热化，但是三四线大片的城市等着开发，一线城市开店比例26%，关店是55%，三线城市的自然增长会比较大。
三四线城市是机会点
相比奶盖、水果茶，珍珠奶茶还是“老相好”
消费者在不同场景喜欢喝什么茶？茶饮类的、非茶饮类的比例，有一些大的平均数可以参考一下：
平均每杯价格是13块；奶茶中最受欢迎的单品有珍珠奶茶、抹茶、奶绿；水果茶中，柠檬茶是最大的品类，百香果、柚子是这几年增长最快的品类；甜度是5-7分。
奶盖、水果茶依旧干不过珍珠奶茶
但我们发现，大家对于5-7分甜度的概念是不一样的。我们拿过很多买回来的茶做测试，我们说要5分，结果测出来的数字从5-12都有。
说明各位奶茶店的老板对甜度的理解上，可能还有一些个人偏好的差异，但这怎么变成一个标准化呢？
好喝，是消费者选择一杯产品的最底层逻辑
你要知道消费者期望的甜度是什么范围。消费者最喜欢的是什么？最大的考量是什么？口味好、好喝，等于没有回答。
好喝没有标准，但是关键
怎么理解这个口味好和好喝？细看的话，要想清楚卖的是饮品还是瘾品？到底消费者觉得什么是好喝？他被什么东西吸引，为什么觉得下午不喝一杯奶茶就不舒服？
你卖的是“饮品”还是“瘾品”
我们内部也做了一些讨论和总结，看一些数据和外部的产品，发现现在所有奶茶店的产品，几乎可以归为这三类的原材：
最左边是含咖啡因的，这就是所谓的“瘾品”，大家都在做一个合法的上瘾的行业，是非常欣欣向荣的，茶叶其实是三大咖啡因饮料之首，还有咖啡和可可；后面两个没有上瘾的因素，但它其实是植入在人类基因里的原料，早在原始社会灵长类动物的时候，会吃很多的脂肪、蛋白质，是我们基因不可抗拒的。
糖在茶饮中扮演重要角色
现在有一些甜味剂等等玩搭配，其实早期的奶茶都是一些脂肪的变种，所以为什么我们说上半场靠糖、脂肪、咖啡因可以驱动。
新茶饮下半场靠茶：稳定、合规的茶
但是下半场怎么做？怎么解决茶叶供应链的问题？
下半场靠茶，不是说不靠糖，是在基因里面，除了糖之外，你需要给消费者第二个理由。
为什么茶饮行业除了糖、脂肪之外，还要做茶？因为这张图：如果把全世界人类所有的饮用量加起来，比例最高的是水，这是毫无疑问的。
在全球，饮用最高的比例是水
大家可能比较惊讶排名第二的是茶而不是咖啡，茶占到全球人类饮用的18%，因为全球范围内大多数的国家，特别是人口众多的国家，像中国、东南亚、印度、中东，包括所有的英联邦国家，都有非常传统的饮茶习惯。
为什么说新茶饮不需要只靠糖促味，可以靠茶。我们看跟排名第三的咖啡比，咖啡因经历了三四十年，之前也是靠口感、糖分驱动，现在咖啡走到了精细化、精品化、互动化、社交化的趋势。
茶饮体量如果比咖啡大，一定会走到这跳路，只是现在消费者需要培养，门店需要精细化管理，我们需要一起帮助茶饮突破一个瓶颈，从而真的能够踏到下半场。
谈到供应链，这里分享三个我们觉得在茶叶供应链方面比较标准的注意点，如果这三个注意到了，基本上你们的茶叶品质就不会有很大的问题——产品供应的稳定性、原料的合规性、口味的稳定性。
抓好供应链的三大要素
大家可能会问采购难道不用看价钱成本吗？其实所有的价钱成本都是在说满足了这三点的前提下，我们去选择一个最有性价比的价格。讨价还价我发现大家的能力都很强，有这三点跟大家分享一下。
首先，供应的稳定性。
联合利华是全球最大的茶公司，这是以销量定义的，我们每一天在全球来说，会有1个亿杯茶被饮用，每年茶叶采购量超35万吨，占全球茶叶产量7%。如果抛开中国，看红茶的话，可能在12-15%之间。
另外，茶叶是一个拍卖，在相同的标准下，有量可能就会有比较好的价格。我们全球有超过70位的采购专家，他们分布在四个采购中心——印度、斯里兰卡、印尼、肯尼亚采购茶叶。我们在茶上面有超过90个专利以及100位品茶大师。
第二点，合规性。
大家找供应商的时候，要找供应稳定的供应商。合规性是一个非常有意思、在中国特别凸现的问题，比如，如果一个消费者知道你的原料是雨林联盟认证的，意味着这个品牌的供应链是可持续的，并且它是关怀上游供应商、茶园、茶农，包括了一些基础的食药管理、茶园管理等等，甚至包括对生态可持续的养护、你使不使用童工，是不是给到茶农合理的价格，要确保茶农有教育、有发展。对于立顿来说，2015年开始，在中国售卖的立顿茶叶都符合这一标准。GMP的生产流程，生产商、制造商都会清楚它是国家通用的标准。
最后，稳定性。
茶叶是农产品，农产品会受季节的影响，会受数量的影响，会受种类和土壤以及你的原料采购限制的影响。如何做到所有的立顿红茶在全世界都是一个口味，不可能只用一个茶园的一个品种。
要做到大量标准化的品质稳定，其实要通过拼配。
我们有很多拼配师把茶叶标准化，联合利华会把每一个原料的茶叶打分，有八位数的编码，有分成等级的、有分成口感的、粗细度、合规性。当所有的代码组合起来，就是一个独特的原料符合，我们会确保所有的原料今天供的、明天供的、明年供的跟第一次送样是一模一样的。
大家可能只知道联合利华有立顿，实际上联合利华近五年收购了非常多的茶叶品牌。立顿要做年轻化，星巴克要专注咖啡，没问题，我们要专注茶。
上个礼拜在丽思卡尔顿的餐厅开了一个快闪店，45天，就是一个高端茶，是精选产地优选的茶叶，用最合适的采摘和制茶工艺制作的。
PUER LEAF为联合利华旗下高端进口茶品牌
（图片来源：ShanghaiWOW）
最后，说到价值观、愿景是什么，我们希望联合利华作为全球最大的茶叶公司，有个使命感，就是用我们的规模让更多的年轻消费者爱上喝茶。
这几年中国茶叶的发展远远超出联合利华在总部领导的想象力，所以希望各位快一点把你们的店开到新加坡、纽约，让他们看到中国的茶已经不是以前的样子，我们的新茶饮会随着民族的崛起复兴，走向世界，这个是我们希望的愿景，谢谢各位！
紫砂壶玩的久了，必然会出现专属于自己的专业术语，可能很多非玩家或者新手就听不懂是什么意思，但是经常玩的人是了解的，今天，为大家整理出了紫砂中的36个专业术语，图片多很详细，建议先收藏在慢慢看!
1、推墙刮底
壶坯成型过程中，为使壶内壁光滑平整，使用专门的工具对紫砂壶内壁进行处理的一种工艺。
2、太阳线
由于推墙刮底的工艺，在紫砂壶底部形成的一种由中心向四周发散状，如同太阳光芒的线痕。
3、截盖
制作壶胚时，截取壶身上端口盖部位做成壶盖，切口做成壶口，使整个壶型线条过渡自然流畅，外形完整，浑然一体。
4、克盖
又称“压盖”，是将壶盖直接覆压在壶口上,使之口盖严密。
有缩克盖和椨克盖之分，而壶盖稍大于壶口外径的克盖也俗称“天压地”。
5、嵌盖
是壶盖嵌于壶口内,并与壶身融为一体。
有平嵌和虚嵌之分,平嵌盖的盖口与壶口呈同一平面;虚嵌盖与壶口呈弧形或其他形状。
6、壶钮
又称“的子”，变化多样，为方便掀开壶盖而设置。
常见有球形钮、桥形钮、瓜柄钮、动物钮、花式钮等。
7、圈足
制作壶坯时，在底片上面加上一层足片,将足片中间刳去,形成一道圆图埂作为壶足
8、一捺底
常见于圆形壶，壶底为按捺而成，呈凹陷式弧形延展，周边凸起的部分作为壶足，简洁明了，干净利落。
9、乳鼎足
常见于圆形壶，壶底采用三足鼎力壶身，稳而不滞，因其形似“玉乳"而得名。
10、香炉足
底部三足呈外撇状，稳重大气，笃实俊朗，多用于圆形器，如盆，笔洗、香炉、茶壶等。
11、平底足
自明清延续至今，最朴素的以底代足，自然平封的一块泥片，使得壶身至壶底一览无遗，形制拙朴，简单明了。
12、宫廷器足
“宫廷”一词，特指皇室御用，宫廷器足便特指那些做工考究复杂，装饰雍荣华丽的紫砂足器。
13、拱形足
壶嘴一侧和壶把一侧呈拱状，垂延至底，左右支撑成足，中间为空，虚实之间，气势十足。
14、直管嘴
形似管状，出水稳定，俗称“钢管嘴”。
有锥形管，直筒管壶嘴之分。
15、一弯嘴
出水流畅，形似鸟喙，又称“一啄嘴”。
16、二弯嘴
从壶身到壶嘴有个二弯处，出水畅快。
17、三弯嘴
从壶身到壶嘴有三个弧度，呈反“S”型，也叫“三弯嘴”。
18、壶把
为方便握持而设置，具体可以分为提梁把、端把和横把。
横把，安装在壶体与壶流成90度的柄，多为粗管状手柄，常见于唐羽壶。
端把，置于壶肩至壶腹部位，以两支点作为支撑，形似人耳的环状把手，也叫“圈把”，有正耳式端把、倒把、垂耳、飞把之分。
提梁把，一般放置在壶肩或壶壁之上，与水平面垂直，有绞提、单提、双提、叉提、活络提之分。
19、铺砂
紫砂坯体在制作过程中，把不同泥色的砂粒采用铺、点撒在坯体上，再借用工具将砂粒按压平整嵌入表层，起到点缀装饰的作用，经过铺砂的紫砂壶若隐若闪，非常好看。
20、球孔
壶内壁与壶嘴衔接处，黏上的半球形小孔，这样的设计能增加更多的出水量，使出水更加爽利。
21、独孔
壶内壁通向壶嘴处的出水孔为一个洞孔。
22、光货
又称“光素器”，多为几何形体，分圆器和方器两种，没有华丽的外表，只有简洁明快的线条。
23、花货
取自然万物作为形，与紫砂壶相结合，运用浮雕半浮雕的手法，以求达到自然仿真的效果。
24、筋瓢货
又称“筋纹器”，提取自然界的瓜果、花瓣、云水纹路制作而成，凹凸有致，规范整齐，上下纹路要求严密，贯气合一，极具节奏感。
25、抽角
主要用于方器成型的两面相交处，进行抽槽去角的处理，使壶体藏锋匿角，像用凸面刀切除掉合角，壶身块面扩大，产生凹进的弧面，转角更加含蓄稳重。
有上下等宽的“直抽角”和上窄下宽的“斜抽角”之别。
26、阳刻
我国传统刻字的基本刻制之一，是指将需要刻绘的对象凸出来的刻法，更具立体感。
27、阴刻
我国传统刻字的基本刻制之一，是指把需要刻绘的对象挖空，使其呈现凹陷感的刻法。
28、印款
特指作者的署名，印款有阳文、阴文，形状也各不相同。是紫砂壶不可或缺的一部分，是制壶人用在壶底、把、盖的钤印。
29、选形
紫砂壶壶型繁多，素有“方非一式，圆无一相”的美誉，方器、圆器、花器、提梁，由于审美和见解的不同，每个人的眼中都有自己最中意的那把壶，或方或圆或花或扁或提梁等等，最重要的是结合自身的喜好和习惯，去挑选最适合自己的紫砂壶。
30、品相
品相是一把壶的精、气、神，摆在你面前使你为之一亮的感觉。
结构搭配要合理，壶嘴、口、盖、钮、把之间要比例协调，线条和线条、壶面与壶面之间舒展流畅干净利落。
31、口盖严密
在抓牢壶把的前提下，用手旋转壶盖，通转顺畅无阻，壶内装满茶水后，倾倒过程中按压气孔，即压即停滴水不漏。
这其实是一个误区，只有机车床制作出来的紫砂壶能保证百分百的严丝无缝，手工制壶无法保证百分百的无间隙。
32、出水流畅
是指从壶嘴流出的茶水要畅快爽利，出水有力!
33、包浆
指茶汤浸润紫砂壶，再经气孔慢慢溢出。随着时间的推移，经过不断的擦拭，层层积淀，逐渐增厚，最终形成温润如玉.透明发亮的包浆。而透过这层包浆仍可清晰看见遍布于壶体的砂粒。
包浆是茶油从壶体中慢慢渗透而形成的光泽，可视作紫砂壶的再生艺术。
包浆是有光泽的，但有光泽不一定有包浆。包浆的好坏，取决于泥质的优劣，劣质泥料只有光泽，永远不会产生包浆。
34、茶锈
也叫“茶山”。紫砂壶具有良好的透气性，由于长期存放茶水不清理，淤积在茶具内壁的垢污。
35、开壶
刚买回来的紫砂壶，第一次开始使用，准备彻茶前所做的步骤。其主要目的是为了去除表面砂屑和土味。
36、养壶
指紫砂壶在日常饮用中的养壶，即按照正确的方法，透过泡养摩挲等步骤，使壶型表面日渐温润，逐渐产生包浆的过程。
通过以上的讲解，壶友们对这些专业术语，应该一定有所了解了!如果还有其他疑问，欢迎留言!
来源：紫砂壶
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