弯弓，曾是茶马古道上的著名寨子，曾是易武茶山最辉煌的两个寨子之一。生长于西双版纳勐腊县易武乡的“七村八寨”中的丁家寨（瑶族），古树生长在1800米以上的海拔。常年四季如春，高山雨水充沛，高海拔荒山野岭，终年人烟稀少，少了世俗喧哗，原始森林古树，自由旷野粗放，最大限度保证了弯弓古树原生态品质！
弯弓在易武古树茶中具有举足轻重的地位，是古树茶保存较好的地方。不过，现在我们常说的弯弓，通常是指茶园的名字，不是某一个寨子，因为现在弯弓古茶园的归属权属于丁家寨瑶族寨下寨（丁家寨瑶寨分为上下两寨，上寨管辖白茶园，下寨管辖弯弓茶园）。
弯弓大寨历史
弯弓大寨曾是古曼撒茶区的核心区域。历史中，茶马古道上的“弯弓大寨”过去有四百多户人家，是漫撒山最大的寨子。据当地老人说，清咸丰年以前，漫撒山村密集，人口过万，弯弓大寨和曼撒老街曾是易武茶山最兴旺的两个寨子，仅从弯弓大寨关帝庙的残垣断壁就可以预想当年的繁华。后来，弯弓大寨逐渐衰落，渐渐淡出茶人的视线。
弯弓大寨衰落的原因
弯弓大寨为何衰落的原因有两种说法：一说是瘴疠流行；二说是民族械斗，估计是挫伤太重，以至于在民国时期也未能复兴起来。弯弓古茶园破坏较为严重，烧毁太多，现已看不到成片的茶林。
为何弯弓茶金贵？
一是由于弯弓大寨长时间的衰落，这几年才被人们渐渐地认识，使得弯弓大寨的茶树长时间的沉寂，正因为如此，让这片茶树躲过最疯狂的抢采，保留了深山古树茶的独有古韵。
二是弯弓大寨的茶采摘太不易。采摘弯弓大寨的每一片茶叶必须得战胜蚊虫、战胜寂寞、战胜劳累，翻越遮天蔽日的森林，跨过瘴气叠生的弯弓河，再驾驶摩托冒着生命危险在湿滑的林间小道上穿梭，最后才能将这一点点深山精华呈现在人们的眼前。更无奈的是，为了采摘更多的茶叶，还要翻越一个山梁才能找到较为集中的茶园。
易武弯弓古树茶特点
易武弯弓茶汤香甜可口，甜度很高很纯，入口留存度很高，茶汤质感很好。至柔至美的好茶，汤色清而亮，香柔水甜，沁人心脾，回甘强烈。
弯弓古树茶以其独特的茶质及特殊的香气独自成韵。易武弯弓大寨原始森林的古茶树，带有独特的原始森林气息，此茶因为树龄极大，还体现出一种不可替代的醇和度，这种醇无比舒爽，堪称易武茶中的极品。
弯弓，茶马古道上著名寨子，为易武七村八寨之一，弯弓大寨位于云南西双版纳勐腊县易武乡，易武弯弓古树茶条索饱满，长而黑，银毫显露，其茶汤色金黄透亮，除了具有易武茶的蜜香特色外，其汤感滑而醇厚，喉韵悠长，且山野气韵充足。
弯弓大寨历史
弯弓大寨曾是古曼撒茶区的核心区域。历史中，茶马古道上的“弯弓大寨”过去有四百多户人家，是漫撒山最大的寨子。据当地老人说，清咸丰年以前，漫撒山村密集，人口过万，弯弓大寨和曼撒老街曾是易武茶山最兴旺的两个寨子，仅从弯弓大寨关帝庙的残垣断壁就可以预想当年的繁华。后来，弯弓大寨逐渐衰落，渐渐淡出茶人的视线。
弯弓大寨衰落的原因
弯弓大寨为何衰落的原因有两种说法：一说是瘴疠流行；二说是民族械斗，估计是挫伤太重，以至于在民国时期也未能复兴起来。弯弓古茶园破坏较为严重，烧毁太多，现已看不到成片的茶林。
为何弯弓茶金贵？
一是由于弯弓大寨长时间的衰落，这几年才被人们渐渐地认识，使得弯弓大寨的茶树长时间的沉寂，正因为如此，让这片茶树躲过最疯狂的抢采，保留了深山古树茶的独有古韵。
二是弯弓大寨的茶采摘太不易。采摘弯弓大寨的每一片茶叶必须得战胜蚊虫、战胜寂寞、战胜劳累，翻越遮天蔽日的森林，跨过瘴气叠生的弯弓河，再驾驶摩托冒着生命危险在湿滑的林间小道上穿梭，最后才能将这一点点深山精华呈现在人们的眼前。更无奈的是，为了采摘更多的茶叶，还要翻越一个山梁才能找到较为集中的茶园。
易武弯弓古树茶的特点
外形：条索均匀，银毫凸现，条索肥厚。
香气：花蜜香馥郁，纯净持久。
汤色：金黄璀璨，通透，明亮。
滋味：入口柔和，滋味饱满，高山韵显，回甘生津优良，喉韵绵延悠长。
叶底：墨绿柔软，有活性。
弯弓茶的口感，喝过好茶以后，再喝一般的茶就全然被带跑了，嘴喝叼了。弯弓茶除了易武特有的柔甜，更增加了几分的花蜜香和花果香，清澈透亮的茶汤，看着就让人垂涎欲滴，汤中的苦涩、香甜与水交融，融为一体，划过口腔留下满嘴的蜜香韵和一股油然而生的好心情。
弯弓古树茶产自云南省勐腊县易武镇曼腊村丁家寨（瑶族）的弯弓古茶园，处于易武茶山核心区域，包括弯弓河、白茶园等微小产区，现由丁家寨（瑶寨）管理采摘。
弯弓茶带有独特的原始森林气息，树龄极大，展现出无与伦比的醇和度，口感无比舒爽，是易武茶中的极品。
历史上，弯弓大寨曾有四百多户人家，是漫撒山最大的寨子。这里有汉族寨和回族寨，回族寨有清真寺，汉族寨有关帝庙，弯弓关帝庙曾是六大茶山最精美的建筑，但如今仅存残垣断壁。
曾经兴旺的弯弓大寨逐渐衰落，如今已无人居住，古茶园破坏严重，现存少量古茶树生长在海拔1300-1600米的原始森林中，这里年均气温17度，年降雨量约1700毫米，属热带雨林气候，植被茂密，生物多样性丰富，保留着悠远的森林古韵。
采摘弯弓茶园的茶叶非常艰难，需战胜各种困难，历经艰险才能将其精华呈现给茶客。
易武弯弓古树茶的特点是：干茶条索粗壮，松紧适度，芽头肥壮显毫；茶汤香甜可口，甜度高且纯，入口留存度高，质感好；汤色清而亮，香柔水甜，回甘强烈。此茶树龄大，具有独特的山野韵和醇和度，堪称易武茶中的极品。
冲泡时，第一泡汤色浅黄明亮，蜜香浓郁，入口甜润略淡薄；第三泡汤色浅黄明亮，蜜香馥郁，清香显露，香气层次分明；第五泡汤色金黄透亮，蜜香伴甜香，甜醇饱满，微苦瞬间转化，微涩；第七泡汤色浅黄明亮，清香伴甜香，甜醇饱满，茶汤厚重，甜感明显；第九泡汤色浅黄明亮，清香伴山野之香，入口甜，茶汤饱满，醇厚。
