“雾锁千树茶,云开万壑葱。香飘十里外,味酽一杯中”这是古人对普洱茶的赞美。千百年来,“勐海茶”沿着滇藏茶马古道和古丝绸之路走向世界,让许多人爱上了“普洱茶”、恋上了“勐海味”。
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《采茶欢歌》佐连江
西双版纳傣族自治州勐海县,地处祖国西南边陲,一个来了就不想走的地方,这里不仅有好山、好水、好风景,更有凉爽的气候和醇厚浓烈的好茶。勐海,是一座茶林里长出来的城市,在5368平方公里的广袤大地上,孕育出了老班章、贺开、南糯山、那卡、章朗等一座座知名古茶山,造就了勐海茶“滋味醇厚、茶香浓烈”的独特韵味。
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《晒茶》闫风亭
1961年发现巴达贺松1700多年野生型古树茶;800多年的栽培型茶王树长在南糯山;傣族、哈尼族、拉祜族、布朗族等先民认识、利用和栽培了野生茶树,开启了传承千年的种茶、制茶、贸茶历史;1940年,范仲淹竹园支后乐堂第27代孙、旅法学者范和均先生怀揣“振兴国茶”“支援抗战”的理想,创建了大益集团“勐海茶厂”的前身佛海实验茶厂,“大益茶”制作技艺入选“国家级非物质文化遗产”名录,被认定为“中国驰名商标”和“中华老字号”,推出了7542、7572等多款经典产品,“勐海茶”就此成为被世界认知的一流茶品;勐海普洱茶多次在人民大会堂、钓鱼台国宾馆和中央电视台宣传推介,形成了只要有普洱茶的市场,就必有“勐海普洱茶”的盛况;每年一度的勐海(国际)茶王节,已逐渐成为天下茶人共话茶业未来、共商茶业复兴的国际性茶叶盛会。
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西定乡村民上山采茶
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《古茶林深处》刘志荣
据介绍,勐海县大力推进生态茶园建设,按照“布局连片化、茶区园林化、品种优质化、管理科学化”要求,打造“茶中有林,茶在林中”的生态茶园,全面建成“生态托底、品质最优”的普洱茶原料基地,全县拥有现代茶园90万亩,有机认证近40万亩,百年以上栽培型古茶群落8万多亩。先后实施普洱茶产业“呵护”和普洱茶产业“清源”系列专项行动,严厉打击普洱茶行业假冒伪劣、虚假宣传、以假充真、以次充好等扰乱市场的违法行为,构建“从茶园到茶杯”的全过程监管体系,做到源头可控制、过程可追溯、质量有保证,让消费者买得放心、喝得舒心。
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巴达万亩茶园基地勐海茶厂提供
如今,全县各类茶叶经营主体达15238户,规模以上茶企达29户,国家级龙头企业2户、省级7户,销售收入超10亿元的8户;全县实现茶产业综合产值250亿元,产值、产量和税收一直位居全省茶产业第一,带动28万茶农人均增收1.31万元;勐海茶企1.1万家品牌专营店遍布全国各地,产品远销韩国、日本、新加坡、马来西亚等世界各地,“勐海茶”品牌蜚声海内外。
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布朗族妇女闫风亭提供
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勐海万亩茶园勐海摄影家协会摄
勐海因茶而兴、因茶而盛、因茶而富、因茶而美。勐海县将一如既往做好“茶”字文章,统筹茶产业、茶科技、茶文化,贯通“产加销”、融合“农文旅”,举全县之力,持续擦亮“中国普洱茶第一县”金字招牌。
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