2024湖北茶产业难在哪?包装须合规,市场疲软,库存压力大

5月5日从湖北省文化和旅游厅获悉,今年“五一”小长假,全省A级旅游景区共接待游客1424.76万人次,较2023年、2019年同比分别增长13.53%、25.93%。

期间,恩施、宜昌、襄阳、武汉等湖北重点茶产区推出了各类精彩纷呈的文旅项目,让广大游客假期里乘兴而来,满意而归。

图丨宜昌三峡茶旅小镇

一方面,《请你喝杯湖北茶》全媒体平台也收到不少茶友反馈,在一些茶区、景区的线下店里,存在茶叶包装精美,但价格昂贵的问题,导致看的人多,问的人多,买的人少,跟其他农副特产的爆卖形成了鲜明对比——湖北部分景区内的线下茶叶店产品,有过度包装的嫌疑。如,有的茶叶礼盒包装精美,售价在1000元左右,但克数少,仅按茶叶净重核算,一斤售价则超过5000元,让消费者望而生怯。

早在2023年,据中国消费者协会针对主流电商平台食用农产品、茶叶、玩具、婴童产品四个商品品类进行了过度包装问题搜索,发现茶叶过度包装问题比例为11.2%。

另一方面,春茶季交易量前期,受气候影响,明前茶减产,各产区茶叶市场的茶青和干毛茶价格相较往年同期明显回落。按照常理,产量下降往往带来价格上涨。但是,今年的春茶市场疲软,让茶农有些措手不及、茶商持观望态度。

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湖北茶产品四次“包装空隙率超标”

日前,国家市场监督管理总局为持续推进茶叶过度包装专项治理行动,公布了第四批20起典型案例。其中,“湖北省鄂州市市场监管局查处鄂州华容百信超市有限公司销售包装空隙率超标茶叶案”入列。

这是湖北茶产品第四次因“包装空隙率超标”问题被列为专项治理“典型案例”。

此前分别是“湖北省崇阳县市场监管局查处崇阳县汇金超市锦阳店销售包装空隙率均超标茶叶案”(第一批)、“湖北省天门市市场监管局查处天门市入帘青茶业经营部销售包装空隙率超标茶叶案”(第二批)、“湖北省恩施市市场监管局纠正湖北大耀曦月茶叶有限公司销售包装空隙率超标茶叶的行为”(第三批)。

图丨茶礼包装纷繁多样

2021年8月,《限制商品过度包装要求 食品和化妆品》(GB 23350—2021)标准的发布受到茶叶从业者们的广泛关注。

今年3月29日,该标准的第2号修改单经国家市场监督管理总局(国家标准化管理委员会)批准正式发布。其中关系到茶叶“包装空隙率”的要求为:

1、茶叶及相关制品细分为“紧压茶”和“其他茶叶及相关制品”,同时分别规定紧压茶商品必要空间系数k值为9,其他茶叶及相关制品k值为13。

2、特别规定太平猴魁、六安瓜片、安吉白茶、武夷岩茶、云南大叶种茶、单丛茶、毛峰、白毫银针、白牡丹、寿(贡)眉、陈皮k值取20,叶类和花类代用茶k值取60。(该条款内容发布即实施)

图丨茶叶“包装空隙率”要求

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市场疲软,湖北茶青价格高开低走

2024年的春茶市场已经接近尾声。据全国10个省份的部分重点产茶区的茶农、茶企和茶行业管理部门的反馈,大部分地区出现鲜叶收购均价、干毛茶销售均价下降的情况。

以湖北省恩施州为例。据了解恩施州茶产业情况的人士反映,今年,恩施州鲜叶价格出现历史最大波动,整体趋势呈现高开低走、降速过快的特点。

恩施州早生茶树品种鲜叶交易价格创下历年新高,但茶叶鲜叶交易均价与去年同期相比下降18.7%。尤其是3月23日—29日,鲜叶交易价格断崖式下降,一度引起了茶农的恐慌。龙井43号茶青从3月21日的100元/斤,仅仅在3天之内就降至60元/斤。

截至4月9日,全州干茶累计销售均价264.5元/斤,同比下降39元/斤,降幅12.85%。全州茶农收入26.48亿元,同比下降2.25亿元,降幅7.83%。

图丨恩施鲜叶价格出现历史最大波动

无独有偶,今年,以西湖龙井、黄山毛峰为代表的高端名优绿茶的价格普遍低于往年,且销量出现了一定的萎缩。

有业内人士分析,“3月,茶市销量‘微冷’,除消费降级等因素外,也有龙年春节假期结束较晚的原因,春节茶礼还没有消化完。4月销售略显‘回暖’,产区茶叶大量进入销区市场,且不少消费者五一赠礼选择买新茶。”

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湖北茶产品包装须对“奢华”说“不”

走访武汉的茶叶市场不难发现,市面上的茶叶包装各式各样,既有朴实无华的纸盒装,也有精美的木盒、竹盒、锡罐、陶瓷等样式。

不少经营者表示,高价茶叶包装往往用于送礼,包装越豪华会让人觉得茶叶越名贵,而其中的溢价空间也越大。但从销量上来看,中低档名优茶(150元—600元/斤)才是市场销售的绝对主力。

“其实从功能上来说,茶叶的包装主要起防光照、防潮、保护茶叶等作用,为销售、运输、保存服务。但实际上,很多人一味追求包装好看、上档次,而忽视了茶本身的品质。”中国茶叶流通协会理事、国家茶叶高级(一级)审评技师华骏阳曾表示。

图丨简约化设计的楚天好茶产品

不可否认的是,过去有的茶品牌包装太过简朴,确实会被部分顾客“嫌弃”,但如果茶企一味追求繁复精美的包装,既会增加生产经营成本,推动茶叶不合理涨价,又让消费者承担了不必要的费用,影响了购买体验和对品牌的信任度。

此外,受当下国内外经济整体形势影响、生产资料和劳动力成本增加,对今年湖北茶叶库存的消化形成了不小的压力。

在全国茶叶生产供过于求的大背景下,湖北作为产茶大省,作为“茶圣”陆羽和“茶祖”神农的故乡,要重视传统茶产业的提档升级,更需要积极参与茶叶新业态的拓展。

随着新国标的全面实施,消费者们开始对茶叶“包装上的奢华”说“不”,必将促使湖北茶叶生产企业和相关商家改变生产经营方式。湖北茶企们理应随行就市,在为产品包装“瘦身”的同时,多推出一些中低档茶产品,通过完善产品线、补全价格区间、拓展线上线下销售渠道,以“口粮茶”“消费茶”,赢得更广阔的消费者群体,让湖北茶“更好卖”“卖更多”,营造出良好的绿色消费环境,推动茶叶市场可持续发展。

图丨符合新标的湖北“紧压茶”产品

来源:请你喝杯湖北茶

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