- 盖碗小知识 盖碗是一种上有盖、下有托，中有碗的汉族茶具。又称"三才碗"，"三才杯"，盖为天、托为地、碗为人，暗含天地人和之意。 盖碗是由茶盖、茶托和茶碗三...
盖碗的一些小知识，你了解多少
- 现在喝茶的朋友越来越多了，喝茶需要用到茶具，对于很多茶友而言，说到茶具自然就想到紫砂壶了。泡茶与紫砂，可以说是一对最佳搭配。自古以来，我们中国人就热衷...
为什么泡茶要用紫砂壶？
- 中国茶器具是中华茶文化的重要组成部分，几千年的发展演变，反映了我国饮茶文化的发展。 一、食酒茶器具的混用 中国在汉代以前没有专门的饮茶器具,都是和饮食、饮...
中国茶器具演变史
- 绝大多数建水紫陶器物，本质上是“型”与“形”结合的结果；匠人们只有将“型”与“形”做到尽量完美的结合，才能做出优秀的建水紫陶作品。这两个同音字有不同的含义...
优秀的紫陶器物，是“型”与“形”的恰当结合
- 建水紫陶泥料的目数相较其他陶类而言要高出许多，通常都是200目以上，甚至可以达到300目以上。用如此细腻的泥料做成的紫陶作品，在工艺和成品上都有许多特点。...
高目数紫陶泥料的优点
- 紫砂壶，因为其独特的材质和制壶工艺，使其泥料中砂与砂之间的形成自然空隙，透气不透水，非常有利于泡茶。但想要养出好的包浆，跟茶叶有关吗？茶叶越贵，越能养出好...
紫砂小知识：好看的包浆，就一定要很贵的茶叶吗？
- 拍卖场上，动辙百万、千万的紫砂壶让很多普通人望而却步。紫砂收藏，真的只是有钱人的游戏？你可能想多了…… 虽然做壶是门艺术，但我们大多数人购买的是实用壶！那...
紫砂壶，新手，怎么才能玩好紫砂壶呢？
- 红茶是一种茶类，也是非常受广大百姓喜欢的茶叶，其实红茶的口感是非常醇香的，在冲泡的时候也是有讲究的，很多人会泡茶，但是对茶具不是很了解，那么泡红茶用什...
红茶用什么茶具泡好
- 7年前，因参编《漳州茶丛书》，当时从事闽南文物收藏近30年的郭榕飞，开始专涉茶器收藏与研究。他的藏品中，最丰赡的当属功夫茶具。 这些从各地收来的功夫茶具，...
福建工夫茶系列报道，郭榕飞：收藏，为功夫茶源正名
- 紫砂壶收到许多朋友们喜欢的一点就是，其「通过长久的泡养、饮茶，壶与人一样会日渐温润」，但是在日常使用中，能真正养好的却少有。 ▲养壶包浆 每每看到高手所养...
养好一把紫砂壶，选对茶叶也很重要
- 小青柑、白茶、红茶、绿茶、乌龙茶、黑茶、花茶等都可以使用盖碗冲泡。盖碗又称三才碗，具有简便、容易出汤等特性，其次盖碗不吸收茶叶的滋味，也不掩盖其缺点，...
盖碗适合泡什么茶
- 使用盖碗，男女有别。喝茶盖碗因人而异，如何用盖碗泡出一杯好茶，需要根据实际情况而定。正常的盖碗容量大小一般在100ml-300ml之间。而不同的人会根据自...
盖碗，你该用多大的才合适?
- 在漫长的光阴里，从低坝高山到深林水境，云南这片土地上，多元的本土民族能在万千自然中找到属于自己的精神依托，或在草木中寻得心安与庇护，或在百兽中寻得力量与信...
茶桌萌宠 亦虎亦猫
- “器为茶之父”，冲泡#普洱茶时选择什么#茶器冲泡才能更好的呈现出茶叶特点呢？ 选择时从实用角度出发，而后考虑美观及整体搭配。冲泡茶叶的器具多种多样，...
如何选择普洱茶茶器
- 如今，人工智能（AI）赋能我们的生活，其在各个领域的应用正在不断扩展和深化，让我们的日常更加智慧化。那么，茶具领域是否也会出现人工智能呢？今天，让我们一起...
“十二先生”，古人对“人工智能茶具”的想象
- 在使用和把玩紫砂壶的时候，一不小心失手将壶盖掉落下去，这件事我想不止我一个人经历过。后果当然也很惨，缺口、裂缝还算轻的，严重的时候直接碎成几片。这时候碎的...
紫砂壶系上壶绳，壶的安全性就提高了吗？
- 紫砂壶泥料很多，但朱泥，由于其艳丽的色泽，独特的泡茶香味，吸引着大批的壶友。那你喜欢朱泥，是因为什么呢？ 产量少，相对稀少 相对于紫泥和段泥来说，朱泥比较...
喜欢朱泥的原因各有不同，你是因为什么呢？
- 中国的饮茶文化，除了茶好、水好，茶具也不能随意。在唐朝陆羽的《茶经》中，就一口气提到“二十四茶器”，分别为：风炉、筥、炭挝、火策、釜、交床、纸囊、碾、罗合...
茶器里的那些讲究
- 一把紫砂壶，要怎么样才能知道是是烧制的，而且还能看出火候？真的能从声音判断紫砂壶烧制的火候？ 把壶盖的子口外壁，与壶口的母口内壁密和，然后顺势提取，在这个...
能从声音判断紫砂壶烧制的火候？
- 玩壶分两种人，一种喜欢段泥，一种不喜欢。不喜欢的人，因为段泥稍一不注意，就养的脏兮兮的，有些地方还泛黑。顿时好感全无，后悔自己当初为什么要买段泥壶。但是，...
紫砂壶段泥包浆有多美 ？
- 很多人买壶泡茶只考虑壶的容量而忽视了壶型。然而事实上是，不同的紫砂壶壶型对泡不同的茶叶品种是有影响的。台湾壶市场最热络时，壶商曾经将不同容量的标准壶依序组...
紫砂的壶型对泡茶有影响吗？
- 紫砂壶收到许多朋友们喜欢的一点就是，其「通过长久的泡养、饮茶，壶与人一样会日渐温润」，但是在日常使用中，能真正养好的却少有。 ▲养壶包浆 每每看到高手所养...
高手的养壶秘方，简单却很有用
- 紫砂茶具在以往的数百年中，一些作品经过几代人的传承和创新，成为举世闻名的经典名作。“掇球壶”就是其中最典型的一例。在宜兴陶瓷博物馆的名人名作展厅里，陈列着...
紫砂小知识：紫砂壶中最经典的三款“掇球”
- 网上说紫砂壶的砂质传热缓慢，无论提抚，还是握拿，均不烫手。真正的好紫砂壶真的不烫手吗? 其实严格地讲紫砂壶只是较玻璃、陶瓷之类的器皿导热稍稍慢了些。可能有...
紫砂壶泡茶不烫手，这是坑吗?
- 冷萃瓶、仿宋手执壶、压手杯、威士忌古典杯、玻璃茶盏、直筒高脚杯、波可杯、易拉罐茶听装……如今，茶的盛装形态发生了很多新的变化，创新的新中式茶器将传统茶文化...
新中式茶器，茶的品赏艺术
- 茶，是金木水火土之合。何故? 电视剧《鸡毛飞上天》里有个经典片段： “茶者，南方之嘉木也。”陆羽的《茶经》开篇之言，画龙点睛。说明：茶之属木。 这里说的茶...
茶具也有“五行”，很多人都摆错了！
- 好壶泡好茶，喝茶养壶实为人生一大闲逸之事。 一把壶如果保养的好，会越养越有感觉，但如果使用过程不当，失了紫砂的本质，是极为可惜的，日常养壶一定要远离一些不...
养紫砂壶的6个坏习惯，第一个多人中招！
- 何谓紫砂还原烧?原矿紫砂富含铁质，这一点是大家公认并无可置疑的。在紫砂进窑烧制时候，其实就是一系列的反应。 紫砂之所以呈现为红色的一部分，是因为富含铁离子...
紫砂小知识：紫砂壶“还原烧”？
- 决定去探寻一个秘密，是一个关于泥土和火焰的秘密。起源是在朋友的茶席上偶遇了一种看起来“土土的”茶器。于是决定直接到云南易门的窑口去看看它们的烧制过程。 刚...
把一方小小的柴窑烧到通红
- 一分钟了解紫砂壶的价格变迁史 文丨砂海墨韵 收藏紫砂陶器，除了学会鉴别真假、品味高下外，还必须准确地了解与掌握市场行情，知晓历史上与现时紫砂陶器的价格，相...
