普洱茶界,都说“班章为王,易武为后”,其实有着“普洱茶皇后”美誉的冰岛茶,在茶圈中的名气并不比前者小,而且价格不菲、连年上涨!
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关于“冰岛茶”,茶圈中是无人不晓,那么,对于“冰岛五寨”,你又了解多少呢?一起来看看。
冰岛村位于云南省临沧市双江县勐库镇,下辖5个村民小组,即冰岛、南迫、糯伍、坝歪、地界。发源于临沧南美的南勐河,将其一分为二:南勐河东面是东半山,坝歪老寨、糯伍老寨属于东半山;西面是西半山,冰岛老寨、南迫、地界属于西半山。这“五寨”的茶,都有什么特点呢?
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冰岛·南迫
南迫,位于西半山,离冰岛老寨约5公里,在冰岛老寨的山背面。南迫干茶条索比较长而且肥壮,匀整显毫;入口苦涩度极低,茶味是渐渐的从喉部延伸到整个口腔,生津效果明显持久,主要集中在双呷部位,微微清苦,回甘很好,整体茶气强。
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冰岛·老寨
冰岛老寨,位于西半山,布朗族傣族自治县勐库镇,距离勐库镇所在地25.00公里,距离县44公里。冰岛老寨茶树是典型的勐库大叶种茶,鲜叶具有长大叶、墨绿色,叶质肥厚柔软,持嫩性强,芽叶肥壮的特点,干茶条索清晰明亮,肥硕显毫,香气以花果香型为主。茶汤茶气强而有力,气足韵长。苦涩度极低,入口时很平淡,但随后整个口腔都充满清甜的茶味,舌跟部位回甘双呷生津不断。
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冰岛·地界
地界老寨,位于西半山,距离冰岛老寨最近,古树茶香气浓郁而沉,香溶于水,汤色淡金黄、通透,微苦、涩,入口就感觉到甜,回甘生津及喉韵苍劲有力,尽现阳光之气,又有温柔之美。香韵绕于口腔非常舒服,耐泡、水渗出物丰富。口感略欠层次,但香、甘、醇,都是非常好的茶。
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冰岛·坝歪
坝歪,位于东半山,坝歪的古茶园远远少于冰岛、懂过、大户赛等村寨。坝歪茶汤较为刚强。叶质肥厚宽大,香型特殊、劲扬,汤质滑柔不弱于六大茶区;舌面甘韵与上颚中后段饱满,口感刺激性稍高。
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冰岛·糯伍
糯伍,位于东半山,距离冰岛村委会约25公里。糯伍干茶条索色泽墨绿油润,绒毫厚,叶质肥厚柔软,叶背微隆,叶脉明显,芽头白嫩。香扬水柔,滋味醇厚,口感清爽,茶气柔中带刚,回甘持久,甜度可胜过冰岛老寨。
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(正皓茶团队在冰岛)
看完本文,应该是知多点了,那么茶友们,想喝吗?5月27—31日,来广州·琶洲展馆C区正皓茶展位C2008,邀您抢先品尝“冰岛五寨”之美、“冰岛五寨”之味!
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评论 / 3
汉文爱茶
冰岛老寨,,,茶气强而有力,气足韵长。苦涩度极低,
回复入口时很平淡,但随后整个口腔都充满清甜的茶味,舌跟部位回甘双呷生津不断。
————
好
汉文爱茶
@汉文爱茶 冰岛·南迫
回复,,,入口苦涩度极低,茶味是渐渐的从喉部延伸到整个口腔,生津效果明显持久,,,微微清苦,回甘很好,,,茶气强。
汉文爱茶
@汉文爱茶 地界老寨,,,微苦、涩,入口就感觉到甜,回甘生津及喉韵苍劲有力,,,香韵绕于口腔,,,
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