- 第一名 编号：GDZPS9855 书名：《茶艺培训教材Ⅳ》 版别：中国农业出版社 作者：周智修 江用文 阮浩耕主编 书号：ISBN 97871092801...
2022年2月1日至28日茶书销售排行榜
- 《普洱茶再发现》 阮殿蓉女士 著 茶出银生城界诸山， 散收，无采造法， 蒙舍蛮以椒、姜、桂 和烹而饮之。 ——[唐] 樊绰《蛮书》 这是史料中最早记载普洱...
重温普洱茶历史 探寻普洱茶宝藏原生地
- 这些年，马哲峰一直孜孜以求于茶文化的探寻与传播。每每见他在朋友圈中以图片和文字记录下踏访茶山的足迹，便知道他又在为新书做准备了。从《普洱寻茶记》到《普洱六...
福元昌古树：茶山寻真味，悉心奉沁香
- 中国茶文化历史悠久，博大精深，这和茶书对茶文化的发扬与传承息息相关。下面就为大家盘点6本中国茶史上最重要的茶书，你读过那些呢? 《茶经》 《茶经》是一部世...
龙润茶道，中国茶史上最重要的6本茶书
- 近日，代表我国目前绿茶加工技术最新研究成果和加工装备先进技术水平的《绿茶加工技术与装备》一书由科学出版社出版。本书由陈宗懋、刘仲华院士作序，国家茶叶产业技...
茶书推荐《绿茶加工技术与装备》
- 《茶叶与帝国：口味如何塑造现代世界》 导论萨里郡的军人茶会 1941年11月底的一个寒冷的周五夜晚，一位不知名的摄影师捕捉到一个安静时刻，当时一群印度士兵...
茶叶与帝国：口味如何塑造现代世界
- 一条因马帮驮运普洱茶而兴盛的古代商道， 一条经济文化交流的纽带， 一条展现世界文化遗产的长廊。 爱普洱茶的人，无不为茶马古道而沉醉。它是普洱茶交易交流的长...
“普洱茶文化三部曲”压轴之作 《普洱茶马古道》出版发行
- 2月10日，安顺市《与茶有约——安顺有礼系列读本》新书首发仪式在虹山湖瀑布茶业公司瀑布茶馆举行，一本酝酿14年的茶书终于与读者见面。 《与茶有约——安顺有...
《与茶有约——安顺有礼系列读本》 新书首发仪式举行
- 2月10日，由普洱市政协组织编写的《普洱茶马古道》一书正式出版发行，该书是市政协“普洱茶文化三部曲”（即：《普洱古树茶》《普洱府史料》《普洱茶马古道》）的...
“普洱茶文化三部曲”压轴之作 《普洱茶马古道》出版发行
- 《从混沌到澄明 1993-2008年普洱茶史录》是《普洱》杂志十余年积累汇聚而成的一本聚焦普洱茶当代史的文集。这本书通过数十篇文章，回溯了1993年至20...
从混沌到澄明，讲述1993-2008年普洱茶十五载演进历程
- 临近过年，回到家住的小区，已经是灯火阑珊时分。按照手机短信的提示，前往菜鸟驿站取件。一个纸箱，封口胶带上带着守兴昌号的logo，不消猜想，这是前几天晓雷讯...
陈晓雷著《普洱茶经验之谈》书里书外的故事
- 收到郭红军新生寄赠的新作《云南近代茶史经眼录》，满心欢喜。这是让人期盼已久的一本书，填补云南茶史研究资料汇编的空白之作。这种事情都是说来容易，实际上极难做...
金针度人茶者心——郭红军编《云南近代茶史经眼录》
- 内容简介本书强调“纯茶道”的概念，即只与“泡茶、奉茶、品茶”相关的审美与艺术。作者在本书中分六章，分别阐述了纯茶道“是什么”“为什么”“怎么做”“何时做”...
《纯茶道》：为读者揭开茶道真谛
- 《淡话黔茶》 由贵州省人大常委会原副主任、贵州省茶文化研究会会长傅传耀先生所著的《淡话黔茶》公开出版后，反响强烈，深受好评。曾任贵州省委副秘书长、省委政研...
怎一个“茶”字了得——喜读傅传耀先生《淡话黔茶》
- 每一个热爱普洱茶的茶友， 都曾梦想成为别人眼中的“高手”， 或者自己心中的“高手”。 高手的炼成之路其实并没有太多捷径， 无外乎长期持续的“刻意练习”。 ...
进阶普洱茶高手，你需要的底层逻辑都在这里《普洱茶经验之谈》
- 铛铛铛！抓住2021年的尾巴 由中共贵州省委政策研究室、贵州省农业农村厅主编 贵州省茶文化研究会承编的 一本反映2020年以来贵州茶产业发展的一本重要工具...
"贵州茶产业最强工具书"——《贵州茶产业发展报告》
- 作者介绍程良斌，高级农艺师，享受政府特殊津贴专家，陕西省茶叶流通协会专家委员会委员，安康市茶业协会名誉会长。近日，程良斌《中国安康富硒茶》（中英文对照版）...
程良斌《中国安康富硒茶》由陕西新华出版集团陕西科学技术出版社出版发行！
- 很多人喜欢紫砂壶，但是不知道怎么入门，入门呢又不知道选择什么样的书，下面介绍十二本经典的书籍，从泥料，到工艺，再到收藏。 你需要的知识都在里面。 《 阳羡...
玩紫砂壶必看的书单：从入门到行家，你就差了这12本书
- 时间造就了伟大，时间成就了普洱茶，于是也就有了宋聘号、同庆号、可以兴、敬昌号等百年号级茶，红印、蓝印、黄印等印级圆茶，以及88青、99绿大树等七子饼茶。正...
品味普洱茶极端之美《时间的味道 普洱茶仓储实践》
- 茶在画中，意蕴无穷——评叶梓先生《茶痕：一杯茶的前世今生》 茶，在中国诸多的传统文化表现形式中可以说是最具有典型性的一种文化符号，以茶为纽带，“琴棋书画诗...
《茶痕：一杯茶的前世今生》
- 中国茶叶词典 主编 陈宗懋 杨亚军 主编介绍 陈宗懋 研究员 中国工程院院士，中国茶叶学会名誉理事长 杨亚军 研究员 国家茶叶产业技术体系首席科学家，中国...
一本值得爱茶人士拥有的工具书：《中国茶叶词典》
- 潮州是一座有着悠久历史的文化名城，潮州文化是岭南文化的重要组成部分，是中华文化的重要支脉。为了让社会各界能进一步了解和认识潮州文化，中共潮州市委宣传部与广...
叶汉钟《潮州工夫茶概述》
- 《那间街角的茶铺》，是著名历史学家、微观史和新文化史研究的代表性人物王笛的最新非虚构历史读物。作者以1900—1950年的成都茶铺为中心，运用田野调查、官...
新书 ： 王笛《那间街角的茶铺》出版
- 编辑推荐《中国茶叶大辞典》是全国茶学界、辞书界的专家及各学科的学者十年心血汗水的结晶，它以设计精美，编纂精良，内容全面、，荣获了国家图书奖提名奖、国家辞书...
陈宗懋 ：《中国茶叶大辞典》
- 远行归来，昆明依然是明亮的秋。收到几本友人的新著，其中一本是西南民族大学肖坤冰博士的《人类学观茶》，开卷读来，书写从人类学学科出发，既聚焦于茶叶在国内跨区...
肖坤冰博士：《人类学观“茶”》
- 两大国家级单位组织编写 60名权威专家学者主笔 历时四年 近百余次讨论、修改 周国富先生、陈宗懋院士、刘仲华院士作序 新版《茶艺培训教材》终于与您见面了!...
万众期待，瞩目问世！新版《茶艺培训教材》终与您相见！
- 近日，由云南出版集团、云南人民出版社出版发行的《进山收茶——云南普洱茶实战知识精选》一书在业界引起强烈反响，深受茶友、读者青睐，甚至引来一波抢购潮。 《进...
《进山收茶》让读者领略真实的普洱茶世界
- 10月11日，在陕西省延安市南泥湾开发区召开的南泥湾大生产80周年纪念大会上，《中国农垦农场志丛》首发仪式举行，《贵州湄潭茶场志》作为该志丛20部重点农场...
《贵州湄潭茶场志》在《中国农垦农场志丛》首发仪式上揭幕
- 1941年9月，浙江衢县的东南茶叶改良总场改为财政部贸委会中国茶叶研究所，茶叶改良总场场长吴觉农改任茶叶研究所所长。1942年，中国茶叶研究所由浙江衢州的...
解读《茶业研究》月刊
- 中国茶产业发展40年(1978—2018) 姜仁华 主编 中国是茶的故乡。茶叶深深融入中国人的生活，成为传承中华文化的重要载体。 改革开放40年来，中国茶...
