- 无论走到哪里,习惯性的泡壶茶来。浓有浓的醇厚,淡有淡的清雅。习惯有茶的日子,不求轰轰烈烈精彩,但求平平淡淡的真实。爱茶,其实就是爱有茶的日子。心底里很清晰...
此生爱茶,唯有四愿
- 降温了,泡上一杯热茶,捧在手里,顿觉温暖。 冬天在四季里有种自己特有的风情,它沉静、素简、内敛,却也浪漫、诗意、温馨。皑皑的白雪,温暖的炉火,热腾腾的火锅...
冬日的十种小欢喜
- “我们每个人都能做茶文化的传承者。”文旅部非遗司司长谈中国茶申遗成功时这样说道。当前,茶文化和技艺传承主要包括收徒授艺传承、学校教学传承和社会普及传承等方...
听他们讲述传承徽茶文化的故事
- 随着国家防疫政策的转变,人们更需要通过健康的生活方式来提升自身免疫力。喝茶有延缓衰老、调节代谢、提高人体的免疫力等功能,除了日常的冲饮煮泡之外,也可以把茶...
融合养生菜 茶餐可以兴
- 你是世界的, 生长在中国。 海上仙都太姥山, 祥云萦绕山连山。 白毫银针 你是世界的, 生长在中国。 海上仙都太姥山, 祥云萦绕山连山。 你是世界的, 生...
呈现白茶之美,《白毫银针》诗歌朗诵
- 盏中茶,杯中酒,佳人笑;一箪食,一瓢饮,在陋巷。静思量,生活对于每个人,在本质上并没有区别,区别在于我们怎么看待它;同样,喝茶本质上没什么不同,不同的是我...
人生如茶,浅酌细品方知味
- 茶是工作休闲之余用来慢尝细品的高雅之物。每天在快节奏的生活中奔波劳碌,若能淡定下来,泡一杯热茶,闻着袅袅飘来的淡淡的茶香,翻开一本温暖心灵的书,循环播放一...
用一杯温茶看待人生
- 非物质文化遗产“茶百戏”,又称“幻变”、“水丹青”,是用清水在茶汤悬浮液的表面绘制图案的技艺。 茶百戏是瞬间艺术,必须在10分钟内做好一幅图。 古人对点茶...
1000多年前古人就在茶上拉花了
- 中国传统制茶技艺及其相关习俗,日前申遗成功。👏🏻🍵🍵🍵总台多路记者奔赴中国主要茶产区,在丝绸之路、茶马古道、万里茶道带来的系列融媒体报道《人在草木间》...
开门七件事,柴米油盐酱醋茶
- 世界名茶铁观音的发源地——安溪,有“中国茶都”之称,是乌龙茶之乡,同时还有丰富的旅游资源,素有“龙凤名区”之美誉。除了茶园,此地的文物古迹也颇吸 引。安溪...
铁观音诞生的地方:安溪
- 爱茶的人,到底爱茶的什么?喝茶人爱茶的真、善、美,或者爱茶的自然,爱茶的舌尖舞蹈,爱茶的乡愁,爱茶的缘分,爱茶的种种隐喻,一定只有喝茶人清楚,就这样一辈子...
一段茶时光 品出茶外的人生韵味
- 关于熟茶 现代熟茶自70年代中问世以来,已经成为很多茶友的心头好,它独特的保健功效令人神往,特殊的口感滋味也让云南茶更加丰富多变。 我们试图模拟一位“茶小...
熟茶品鉴进阶记
- 茶者,本山野之物,餐风饮露,不与花木争妍。昔神农氏遍尝百草,方为世人所知,汉时相如作《凡将》,杨雄拟《方言》,茶乃见诸文人笔端。 上至皇侯贵胄,下至贩夫走...
茶者 山野之物 淡泊轻逸
- 现在越来越多的人喜欢喝茶,几乎家家户户家里都会备着点茶叶。喝茶并不是大家想象的那么简单,里面大有学问。喝茶是一种有品位和格调的事情,所以茶桌礼仪显得尤...
喝茶要讲究的茶礼仪有哪些
- 人在草木间“茶”字拆开 就是人在草木间。草木乃是人生之本,故而生活就是一杯茶,甘苦并重,恰到调制方能换来层香迭溢的境界。 茶有杯容,人亦需容器。人生的容器...
人生如茶, 甘苦并重
- 近日,我国申报的“中国传统制茶技艺及其相关习俗”通过评审,正式列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录。这条消息几乎刷屏茶圈。来自云南的六项内容中...
厉害了云南茶,人类非物质文化遗产之德昂族酸茶
- 茶在吸收了中国的儒、道、佛三家思想,在上善若水中将其诠释并融合为一,即形成一种茶之情、道、境三种茶文化。一为敬茶之情 倒茶前序为行龙布雨,海壶过闻香杯,使...
心致安宁,即是茶境
- 写书的人要留白,读者才能意犹未尽;作画的人要留白,观者才能自由畅想;弹琴的人要留白,听者才能情思绵延。因为这一片空白,才可生出无数美的可能。而喝茶,则是给...
饮一盏茶,为生命留白
- 随着越来越精准的防控政策快速出台,我们开始对这场疫情有了新的理解。无论面对怎样的不确定性,我们对茶始终抱有希望,希望它能够给我们带来健康和幸福。 秉承实事...
识茶,以科学的精神
- 近日,大降温冬天的第一杯茶,你会选择哪一款? 不如跟着我们穿越茶马古道,去探寻黑茶的鼻祖。 在湖北,有这样一个地方曾被称为“小汉口”——它就是赤壁羊楼洞,...
黑茶的鼻祖,就是这块砖!
- 戏曲、小说是中国古代文学中出现比较晚的,在元明清时代迅速发展起来,也成为了茶文化在文学领域新的载体。元代的散曲,明清的戏剧、小说、散文,都有以茶为主旨或茶...
梦回元明清,找寻茶文化的历史印迹 (三)
- 能拥有自己的茶空间小角落,或寻得一心意小茶馆,淡烟细水、竹帘隔燕、月移花影、冬日暖阳、红泥小火炉,人间美哉。生活虽不能完全避开车马喧嚣,但拥有茶人的幸福,...
一个茶舍的角落,是灵魂的落脚点
- 老舍先生在《多鼠斋杂谈》中写道:“我是地道中国人,咖啡、可可、啤酒皆非所喜,而独喜茶。有一杯好茶,我便能万物静观皆自得。”作为资深茶客,老舍生前有个习惯,...
当你筋疲力尽,不妨走进茶的世界
- 1993年,你在做什么呢?现在还能回忆起来吗? 对普洱茶行业来说,“1993年就是这样一个重要的时间节点。这一年里,作为一种完整制度形态的统购统销最终全面...
标号级时代的星空,那些民营茶厂(一)
- 北京时间11月29日深夜,中国申报的“中国传统制茶技艺及其相关习俗”,在摩洛哥拉巴特召开的联合国教科文组织保护非物质文化遗产政府间委员会第17届常会上,通...
考古证明:国人饮茶史,长达数千年
- 前几期茶馆网刊登了于观亭(于老)觀亭茶道中关于茶祖神农氏、茶圣陆羽和吴理真以及唐代茶人皎然、卢仝、赵州和尚等知名茶人的介绍,但由于当时中国民众对茶的认识和...
具有代表性的中国历代茶人(四)—— 那些爱茶的帝王将相
- 入冬以后,送走小雪,我们迎来了大雪节气。寒冷的天气,第一像是让人感觉时光停滞不前,仿佛像是停泊在岁月中的船,带不走记忆,也迎不来过往。 冬日最不可错过的,...
大雪 同饮一杯暖茶 共赏门前雪落
- 三五好友围坐于温暖的炭炉旁谈天说地,茶水在茶壶内沸腾,烤制的土豆、玉米、花生逐渐散发香气…… 最近,多地都兴起了“围炉烤茶”的冬季消费新风潮,大有接续露营...
“围炉烤茶”“围炉煮茶”是“老壶装新酒”?
- 近日,我国申报的“中国传统制茶技艺及其相关习俗”列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录。在44个国家级非物质文化遗产代表性项目中,来自浙江杭州的...
“径山茶宴”的民间传承
- 近日“中国传统制茶技艺及其相关习俗” 列入联合国教科文组织 人类非物质文化遗产代表作名录 茶 在中国浩繁的历史长卷中 源远流长 一缕热气伴着茶香 氤氲出一...