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文化 - 知识

    茶中岁月不计时长,你我不问红尘过往

    茶中岁月不计时长,你我不问红尘过往

  • 焚一柱香,品读一段文字,忘却一场周遭环境里声色犬马的谄媚与人心之间的疏离斗争。 想来,若是于这烟火浮生中偷得半日清闲,或者能以一把茶钱换一回清欢的话,我要...
    1988年, 漂洋过海的那批铁饼

    1988年, 漂洋过海的那批铁饼

  • 铁饼是下关茶厂的特色产品,即使到现在生产铁饼的茶厂依然凤毛麟角。但铁饼不是下关茶厂的主流产品,在1988年之前,并没有作为主要出口产品大规模地生产过,五六...
    茶若相似,味不必如一

    茶若相似,味不必如一

  • 茶味差别很大,除了地理位置的影响因素,制作发酵手艺也可以使不同的茶叶散发独特的味道。“茶若相似,味不必如一”,这是茶对人最大的吸引。 世间好茶之多,一个简...
    有一种惬意,叫独自品茶

    有一种惬意,叫独自品茶

  • 习惯了群居的生活,喜欢上了热闹和喧嚣,我们总会在落单后茫然:一个人的时候,能做些什么?“我一个人吃饭、旅行,到处走走停停,也一个人看书、写信,自己对话谈心...
    享受一个人的当下,在茶中专注地释放自己

    享受一个人的当下,在茶中专注地释放自己

  • 人类是高级动物,我们需要积极地生活,我们会通过认真工作来实现自己的价值观。在实现自我价值的过程中,难免都会有迷茫期,好比是挂到“空挡”了,这个时候再怎么加...
    起起落落间,古六山的荣光

    起起落落间,古六山的荣光

  • 倚邦及六大茶山的兴起 尽管无数次看过关于倚邦老街的图片和文字,但由于是第一来到的缘故,倚邦的一切在我眼里都是陌生的。 放无人机时,本来想拍的是倚邦庄园的茶...
    茶叶的滋味,是一种多味的协调综合体

    茶叶的滋味,是一种多味的协调综合体

  • 西方人爱喝咖啡,中国人常饮茶。两种饮品有一点相同:无论多么浓香的咖啡,或多么清洌的茶,都是带着苦味的,人们品味着这其中的滋味,乐此不疲。 其中不同的是,西...
    有一种惬意,叫独自品茶

    有一种惬意,叫独自品茶

  • 习惯了群居的生活,喜欢上了热闹和喧嚣,我们总会在落单后茫然:一个人的时候,能做些什么?“我一个人吃饭、旅行,到处走走停停,也一个人看书、写信,自己对话谈心...
    茶叶的滋味,是一种多味的协调综合体

    茶叶的滋味,是一种多味的协调综合体

  • 西方人爱喝咖啡,中国人常饮茶。两种饮品有一点相同:无论多么浓香的咖啡,或多么清洌的茶,都是带着苦味的,人们品味着这其中的滋味,乐此不疲。 其中不同的是,西...
    我在茶海,等风等雨也等你

    我在茶海,等风等雨也等你

  • 高山起雾,云海滴露,溪涧出清流。一叶生灵吐出芬芳,氤氲龙脉。 云水禅心守望苍茫大地,落定成人间的贡品。 一个”茶”字,分解为草木之中皆有人在品味。 茶属草...
    我想泡一壶茶,在春天里相约

    我想泡一壶茶,在春天里相约

  • 日升月落,时光变迁,转眼又是一年春已到,一片绿叶、一缕嫣红,摇曳着多少心事。春天,是踏春的好时节,约三两好友,脚踩单车,在成片的油菜花中捕捉春意,在粉红的...
    在茶中活得真切和淳朴,是宁静而平淡的幸福

    在茶中活得真切和淳朴,是宁静而平淡的幸福

  • 但行好事,莫问前程。如果非要说做好人有什么别的意义,那就是,因为我们选择了付出善意,所以世界上多了个美好的人。 就像喝茶,因为喜欢茶的淡雅,所以可以一直喝...
    清明佳节,品茗赏传统,体验茶之道

    清明佳节,品茗赏传统,体验茶之道

  • 自古以来,清明节是我国重要的传统节日,承载了深厚的文化底蕴。在这春光明媚的日子里,茶文化以其独特的魅力成为不可或缺的重要组成部分。品茗成为人们感受清明节氛...
    清明节与茶文化,一部跨越时空的历史长卷

    清明节与茶文化,一部跨越时空的历史长卷

  • 一年芳草又新绿,最是春和景明时。清明时节,万物吐故纳新,春和景明。蒙蒙细雨中,春风习习,杨柳依依。清明是中华民族古老的节日,是人们亲近自然、寻访春天乐趣、...
    这时节,一不小心就被“绿”了!

    这时节,一不小心就被“绿”了!

  • 春色 春来无处不茸茸 嫩绿柔香远更浓 四月,春渐浓。 繁花满树,花气沁人,春的烂漫。 但,最撩人的是那一抹抹青翠嫩绿。 是草色烟光,是树上苔痕, 是新竹吐...
    遇到好茶需要缘分,享受品饮那一刻的惬意

    遇到好茶需要缘分,享受品饮那一刻的惬意

  • 一杯好茶,获得不同的人的认可和喜爱,都是需要时间、缘分的,一如人与人之间的情谊。因而对茶的爱,不知不觉间修炼出几分耐力,也慢慢感悟:人世间那些极致之美,总...
    淡淡的扔几片叶子,享受一盏长长的时光

    淡淡的扔几片叶子,享受一盏长长的时光

  • 茶之美,是一种没有目的的快乐。有此生活必需之外的闲散,生命便可过得更有味道些,更有意义些。春夏秋冬,阴晴雨雾,就一屋檐,随一墙边,一炉、一壶、一盏,就是个...
    日子过着过着,就需要一壶茶来陪陪

    日子过着过着,就需要一壶茶来陪陪

  • 喜欢在闲暇时,慢慢地品一盏茶香,看清瘦的时光在指尖流淌。沏上一壶普洱茶,听一曲老歌,或翻看一本书,就这样即可。 在一抹茶香里,浮躁的心渐渐的变得通透缓慢柔...
    再难的时光,也能从茶里品出欢愉

    再难的时光,也能从茶里品出欢愉

  • 张爱玲说:“中年以后的人常有这种寂寞之感,觉得睁开眼来,全是依靠他的人,而没有一个人是可以依靠的。”寂寞得无人依靠,强撑着供人依靠,才是人到中年的常态。 ...
    四月花开成海,春暖花开为君来

    四月花开成海,春暖花开为君来

  • 烟花三月,春寒料峭,乍暖还寒时候,春色缓缓归矣。杏花雨点点,杨柳风依依。万物经过一冬的蛰伏,正迫不及待地换上春装,奔赴春天的盛宴。 暖日晴风初破冻,毕竟春...
    喝茶,是中国人的一种情调!

    喝茶,是中国人的一种情调!

  • “苦”为中药五味(酸、甜、苦、辛、咸)之一,其最显著的特征在于阈值极低,如奎宁当含量在0.005%时,即1升水里有50微克时,就可以品尝出来。我们的日常饮...
    让林语堂教你喝闽式工夫茶

    让林语堂教你喝闽式工夫茶

  • 48年前的今天,中国现代作家林语堂逝世。 出生于茶叶之乡福建的林语堂,一生与茶结下了不解之缘,更被茶人称为“茶博士”。 林语堂(1895—1976年) 福...
    不完美的茶,也可以泡一段完美时光

    不完美的茶,也可以泡一段完美时光

  • 茶有两种,一种是“柴米油盐酱醋茶”的茶,一种是“琴棋书画诗酒茶”的茶。一茶一悟,喝茶你悟到几分?茶是无言包容的,茶可以是你干热口渴时的及时水,一大口下肚,...
    一壶清茶,感悟百味人生

    一壶清茶,感悟百味人生

  • 在夕阳落却时,沏一壶茶,燃一炉香,静坐夕阳下,石台上,沉思,一壶茶香中,让睡意昏沉渐退去,如同晨雾,徐徐散尽。手执香茗,心素如简,人淡如茶。一杯茶从浓到淡...
    茶,是一种乐趣,更是种享受

    茶,是一种乐趣,更是种享受

  • 茶是中国人的饮料,口干解渴,推茶是尚。叉子,形进于茶,声进于(木贾),来源甚古,流传海外,凡是有中国人的地方就又茶。人无贵贱,谁都有分,上焉者细啜名种,下...
    那些年 普洱茶的非主流唛号

    那些年 普洱茶的非主流唛号

  • 那些年 普洱茶的非主流唛号 计划经济时代云南普洱茶的主要销售地是香港,某种程度上,那个时代的普洱茶好卖与否都由香港茶商说了算。 然而喜好重口味的香港人并不...
    端得起一杯茶 却放不下一个空杯

    端得起一杯茶 却放不下一个空杯

  • 端起是饮,放下是品。端起放下间,茶用自己的方式温暖着人心。泡壶茶,浓淡中不觉已苦尽甘来,凝看窗外,不为看穿,只是看淡。 将窗外的喧嚣揉成手中一盏淡茶,独自...

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